すき焼き

すき焼き作りました

　


うちのすき焼きはうどん入りです
うどんにすき焼きの味がしみたのが大好きです

た～くさん食べちゃいました
美味しかったです～ご馳走さまでした


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トマトのラーメン

久々に夕食記事をアップします
最近は手抜きであまり夕食らしい夕食は作ってません
ついついスーパーで半額の惣菜を見ると買ってしまいます

この日はお店でふと目に付いたトマトのラーメンです


完成はこちら

トッピングはトマトを切ってのせただけです
とてもさっぱりしていて美味しかったです

締めはこれにご飯を入れてリゾットです（笑）

こちらもとても美味しかったです。
２度楽しめて満足満足ついでにお腹も膨らんだ夜ご飯でした


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かに

突然ですが蟹が大好きです
なので、久々に蟹を通販で注文しました
３キロ注文して１キロは実家にあげて、２キロはうちで食べます


じゃーーーーん

これで１キロくらいです



一生懸命殻をむいた後です
殻をむくとこれだけになってしましましたちょっと悲しい
でも美味しく頂きました

鍋で食べたのですが、最後のおじやが最高でした



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カツ丼

先日、次の日が資格試験だったので、くまっ太にカツ丼を作ってもらいました

とっても美味しかったです


試験の手ごたえは良かったので、無事に合格することを祈ります


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ドライカレーといかチョコ

先日、久々にドライカレーを作ってみました

材料
玉ねぎ
ひき肉
人参
カレールー
塩、コショウ
たまご

冷蔵庫にあった野菜を適当に入れてみました
全部材料をみじん切りにして炒めます
家にはミキサーがないので、包丁で材料を細かく切るのが面倒でした


最後に目玉焼きをのせて出来上がり
とても美味しくできました

大量に作って、次の日も食べちゃいました
ミキサーがあればとっても簡単にできてとっても美味しいので、何度も登場しそうです



先日、お台場で安売りしていたこんなのを買ってきました
　

サキイカにホワイトチョコレートがコーティングされています
イカの味はチョコ味に負けていましたが、なかなか美味しかったです
小分けにされているので、面白いお土産に丁度良さそうです



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簡単！釜玉うどん☆

なつちゃんのブログを見ていたら、食べてみたくなったので作ってみました～

釜玉うどん
【材料】
永谷園のお吸い物
うどん
あおねぎ
たまご
おぼろこんぶ



作り方はとっても簡単
うどんを茹でて混ぜるだけ
とっても美味しかったです。くまっ太にも好評でした

なにより超簡単にできるのでこれからうちの食卓にしょっちゅう登場しそうです

たまごはポーチドエッグにしたのですが、お湯に長く置きすぎて
半熟じゃなくなっちゃって、失敗しました
次は失敗しないように頑張ります

永谷園のホームページにアレンジ料理がたくさん載っていたので
色々挑戦してみようと思います


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船盛り

先日、船盛りを買いました
値段は安かったですが…
こうなっているとなぜか豪華に見えますね(笑)

　
　

豪華な手巻き寿司で満足満足な夕食でした
ご馳走様でした


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ぶり大根の夕食

昨日の夕食はぶり大根を作りました
　

ぶりが少なかったのかあまり良い味がでませんでした
圧力鍋で作ったのであっと言う間にできました

もう少し研究しないと駄目ですね


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ナポリタンの夕食

昨日の夕食はナポリタンです


トマトの酸味が強かったですが、美味しかったです
サラダと味噌汁も作りました
組合せは気にしません(笑)


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今日の夕食(焼きそば)

今日の夕食は焼きそば
　

四人で六人前を食べました～
六人前を炒めるのは大変でした(笑)

ご馳走さまでした

だんだん式が近づいてきて少し情緒不安定です
楽しまないと損ですよね～


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