人参♪

最近人参が安くて１０５円の袋にたくさん入ってます
人参って普段のお料理に１本くらいしか使わないのに意外と傷むのが早い
で、思い出したのが以前『秘密のケンミンショー』でやってた沖縄の家庭料理の『人参しりしり』
先週の土曜日に旦那が帰ってきていたので初挑戦
味付けはネットで調べたら微妙に違ってたから適当に出汁とみりんと醤油で
この日は細切りはスライサーを使ったんですが、指まで切っちゃいました
結果は旦那と長男には大好評、二男には「こんなに人参要らんし…」と不評
しかし、火曜日にまた人参が安かったから（１０５円の袋に中サイズが９本）
昨日また作っちゃいました（人参４本使用）

今回はピーラーでシュルシュルと
二男がぶ～たれようと、美味しいから作る～