金ゴマは、今～

ご無沙汰しています、すっかり秋ですね～


運動、勉学、食欲、と十人十色の秋、満喫していますか？


さて、以前触れてました、我が家の金ゴマですが・・・







夏はまだ　こんなに青々としてましたね





畑にはズラリと、これだけ植えてます。収穫が楽しみですね～


もちろん、葉っぱですから、食べる連中もいるワケです・・・





ワンコの横姿のような、ゴマ虫です。

彼らも生きるため・・・とはいえ、こちらも食べるために心を鬼にして

山奥に放りこみます


そして夏も終わる頃・・・収穫間近になると、新たな敵が出現します






ぎゃー∑(゜Д゜ノ)ノ　!!　かっ　かめ虫ー！


へたに刺激するだけで臭いですからね～、嫌になります


そんなこんなで秋の気配が近付く頃、狩ります






ゴマの入ってる実を残し、葉を根元からむしり取ります。






そして茎から刈り取って・・・






写真が逆・・・ではありません

数本毎に束ねて、逆さ吊りにします。


そうすることで、乾燥に伴って実が開き、中からゴマが重力に従って落ちてきます。

下に大き目のブルーシートを敷いていますので、回収も楽チンです


天気の良い日は特に乾燥がよく、耳を澄ますと「パチ...パチ...」と、実の開く音と、

「パラパラ...」とゴマの落ちる音が聞こえます


しかし、その間も　どこからか襲ってくるカメ虫の大群・・・

毎日（毎年）が異常発生並です。（ご近所さん、本当にスミマセンm(_ _)m）






適度に、ゴマを回収していきます。

一気に～というのは、時間もリスクもありますからね。






これだけの束で、これだけの量のゴマが収穫できました

思ってる以上に少ないですが、こんなものです


ここからが地味な作業ですが・・・

やはり悪い粒が混じってます。お米と同じように。

それを分別していくのですが





とっても、疲れます・・・

下にある黒いゴマが、不良ですね。


順番が逆になりますが、分別前の収穫総重量は　約1.3kgありました。

1.5kgは欲しかったですね～


現在、鋭意分別中です


今後の工程としては、

分別の終えた良ゴマを、フライパンで軽く炒れば完成です


あくまで趣味ですので、販売の予定はありませんが、当店までお越しいただいた方には少し、お裾分けできると思います（＾-＾）

もしくは、各出店イベントにも持っていくかもしれません


西脇へその金ゴマが完成してからのお楽しみですね～



ご近所さんにも、お裾分けしよう。（カメ虫のお詫びとして）