おでん２０１９

こないだ食べたおでんに触発されて、おでんを作ってみますた。

昨日の夜に仕込み。

 

色々手をかけるのがめんどかったので、やったのは大根の下茹でだけ。

タマゴの代わりにウズラの卵を使い、コンニャクはもう切ってあるヤツ。

出汁をとった昆布は、切っただけという。

 

いつも作り過ぎてしまうので、実はあんま好きでない練り物はちょっとだけ。

 

夕方、男子ゴルフを見ながら食します。

 

一度たりとも沸騰させずに作ったので、見よ、澄んだおつゆ。

＃見えない

 

とろろ昆布のせてみる。

 

いやいや、うまいよ、とろろ昆布。

 

こんだけ手がかからなければ、ちょくちょく作ってもいいかもな。

 

チャミさん。

 

めっちゃ周りにまとわりついてくる。

最近ほんまに甘えんぼやな。

 

すちゃんも、ワタシが週末ほとんど家にいたので、嬉しそう。

 

全然ゴルフに行ってないんですよ。

昨夜、玄関の外でブンブン棒振っといた。

 

すいちゃん、今度おねーちゃん出張に行っちゃうけど、大丈夫かな？

 

また拗ねるんだろうなぁ。

 

その姿が、またかわいーんだろうなぁ。

 

〆は、ご飯につゆだくで。

 

明日もおでんかな。てへぺろ