バーベキューの余波つまみ・番外編

今朝は、朝のはよからすっちゃんがブルーレイレコーダの上で吐き、

まーいーかと放っておいて寝ようかと思った瞬間、チャミュが来て、

ほっときゃ食ってしまうやろから、寝室のゴミ箱へペッとして、

またウトウトできたと思ったら、

激しくシーツを掻く音と振動で目が覚める。

 

小さなンコが落ちてて、すじが激しく砂かけ動作をしているのであった。orz

＃すじは時々ンコがゆるく、お尻に付けてくる

 

寝てられん！！！

 

と、ンコの話のあとで恐縮だが、きょの朝食はうどん。

 

昨夜圧力鍋でスペアリブを煮た、そのおつゆも無駄にはしない。

必要な分だけ別の鍋に移して、塩と薄口醤油を入れてうどんに。

乾燥ワカメと卵もイン。

 

美味しくないわけがない。

 

で、きょもせっせと一生懸命働いて帰ってきますた。

チャミュらんにパウチをやってから、再度出動。

 

ノス君がね、もーヒョウ柄か！と思うぐらい汚いのである。

いつものガソリンスタンドに乗り付けると、油種を聞かれる前に

「洗いますか！？」

 

いつの間に馴染み客状態に。

 

せっかくなので、いくつかの桜並木を流して夜桜見物してきた。

 

屋根開けても良かったかなー。

 

ノス君、きれいになりますた。

 

平成元年12月登録。

初代ロードスターですが、何か？

なんか最近、平成が終わるせいかやたらロードスターが脚光を浴びている。

まだまだ現役。

車内は臭いです。

 

あさて、まだまだ終わらないバーベキューの残り汁。＃まずそうな表現

圧力鍋に残ったおつゆに、塩、醤油、みりん、砂糖、鷹の爪を投入して、大根と豚バラを10分加圧で煮ますた。

 

めっっっっっっちゃ旨かった。

一気食いしてしまった。

568円。

＃居酒屋で出すなら

 

味が濃いので、さすがにチャミュらんにはやらず。

 

ごめんよ、すっちゃん。

何か欲しかったねぇ？

 

残った煮汁で、さらにうどん。

 

もーちょい。

おじやが作れるぐらいの煮汁は残っている。

しぶといワタクシ。

 

豚の脂が混じったおつゆを、流しに捨てたくないんだもん。

 

余談。

ピエール瀧のあのお辞儀は、腰痛の人のお辞儀。

＃個人の感想です