昨日の嵐の前の話しです。
先日西日本新聞の佐賀圏版にも載った「大臣閣」へ久々行って来ました。
午後の予定が2時に神崎のお得意さま訪問だったので、先に食事をするためと
金曜日の午後上峰町の得意先の近所で大臣閣の若大将を見かけたので
それを確認するつもりでもおりました。
お店には13時過ぎに到着店内に入ると先客2名だけでした。
カウンターに腰掛けてラーメンを注文するとおばちゃんが大盛りでなくて
良いのかと聞かれて普通で良いですと答えました。
厨房の中を覗いていると、いつもの手順でラーメンが出来上がりました。
ちょっと薄目の感じですが、レンゲで一口掬ってみると優しい出汁でした。
スープと麺を交互に味わい残ったスープも残さず頂きました。
丼の底に髄はほとんど無いけど脂の少ない当たりの出汁でした。
食後この湯飲みにてお茶を飲みながら、若大将の事を尋ねると食前の薬を飲みに
裏の自宅に行かれてるそうで、お会いすることは出来ませんでした。
替わりにおばちゃんに上峰の圏版尋ねたら2時過ぎに店をでて向かったそうなので
間違い無い様子でした。
帰り際に地元の常連さんがみえて、その方も若大将の消息を尋ねておられました。
表に出て駐車場の隅に目をやるとこんな物が無造作に放置されてました。
フジバンビのひとくち蜂蜜ドーナツ棒です。
他にも黒糖ドーナツ棒も有ります。味も良くて結構有名ですね。
類似品にご注意と記載されてました。
スーパーでこんなの見つけてしまいました。
中身の袋はこんな感じです。
袋から出してみました。
食べた感じではこちらの方が黒糖の風味が強くて甘みも強めでした。
袋の裏側にはいろいろと書かれてましたよ。
似てるけど、違った商品名だし美味ければ良いのかな??