友人吉田氏と麺を啜る（２６） 煮干乱舞 春日部市武里

今日は久々友人吉田氏と「朝ニボ」活動をしてまいりました★
　　
　　
煮干乱舞は一年ぶりくらいになるかな？
　　
　　
　　
　　
　　

　　
　　
　　
　　
　　
　　
煮干乱舞 　　
　　
住所　　　埼玉県春日部市大場1114-1
　　
　　
電話　　　非公開
　　
　　
営業時間　７：００～２1：００
　　
　　
　
　
　

　　
友人吉田氏　　特濃（塩）
　　
　　
パパ　　　　　特濃（塩）　＋　和え玉（塩）
　　
　　
　　
　　
　　

　　
　　
　　
　　
　　
今回特濃初体験でしたが、金狼の「半殺し」にくらべかなり上品な味付けかな？
　
　
エグミを出さないようにしながらの特濃煮干ドロ感☆
　　
　　
この辺りのバランスはさすが煮干系の老舗である「煮干乱舞」ならではですね
　　
　　
スープのドロっぷりも良い感じに仕上がっております
　　
　　
んでもって朝一（朝８時半くらい）なのに和え玉もガッツリ食べて完食！
　　
　　
　

ご馳走様でした！！！
　
　　
　　
　　
ん～　ドロ煮干だとやはり金狼へ再訪したいな～と思いつつ
　　
　　
近場にある麵屋穴場もすげー気になってるんだよな　＾＾；
　　
　
そして近々アワトロも限定豚骨をやるようだし・・・・・
　　
　　
うーむ　頭の中でラーメンばかりグルグル回っとります　ウーン ／(*-_-*)＼
　　
　　
　　
　
　

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