我が家のオリジナルレシピ♪

今日はママ日記（*゜▽゜）ノ☆。・:*:．・★,。・:*:．・☆ 　　
　　
　　
今日は我が家のオリジナルレシピを紹介します
　　
　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　

　　
①茄子を立てに薄くスライスし、フライパンで両面焼き、お皿に並べます。
　
　
②フライパンで挽き肉を炒め、しょう油大3 砂糖大2 酒大1 水大1 を加えて甘辛くする。
　
　　
③先程焼いた茄子の上に挽き肉をかけて出来上がりです。
　
　　
この料理は実家の母が考えた料理なので、我が家も定番のメニューです。
　
茄子ギライなパパも、これを作るとよく食べてくれます。

見た目は地味ですが、とても簡単で美味しいと思います