9月最後は苦手な料理  初めての芋づる

2021-09-30 19:31:29 | 日記
9月も今日で終わり
ケガで1カ月間自宅
思うように撮影できなく
庭での撮影でした。ブログ更新の為
苦肉の策で苦手な料理で締めくくります。


今日の晩ご飯
栗は鬼皮付きで冷凍した物
栗ご飯

サツマイモ
元上司の家庭菜園で収穫  甘煮

サツマイモのツル(芋づる)
さつま揚げときんぴらにしました。
初めて食べました。大量に頂き
芋づるは湯通しして冷凍保存しました。

ハム、キュウリ、ツナ缶入りのマカロニサラダ

大好きなミョウガとキュウリの浅漬け

モズクと菊の花の酢の物
菊は酢漬けにして大量に保存
今日はピンクの菊を酢漬けにしました。

お粗末でした。