Hirokoの日記

日々の出来事

KOIWASHI DE NANBAN

2011-01-27 08:42:29 | Weblog


じいちゃん便 今回は小鰯でした ♪







いつもは 生姜をたっぷり入れて煮付ける 小鰯ですが

「南蛮漬けにすると美味しいよ♪」 と 料理上手の友達が言ってたのを

思い出し 作ってみました ☆

内臓もそのまま 頭からパクパク。。。美味しい!! 

魚の南蛮漬けで これが一番好きかも ^^v ♪ 是非お試し下さい ♪


しかし ココントコロの我が家の 『 お酢 』 の消費量 凄いです・・・ ^^;
( 南蛮漬けは続くよ どこまでも・・・♪ )