こんにちは！受付の岩本です。
すっかり秋ですね！
朝晩の冷え込みも日毎に増します…
みなさま風邪など引かれていませんか？？
寒くなると私の生活に欠かせないもの、それが！
生姜です☆
生姜の有効成分『ジンゲロール』の効能は以下のとおり…
・抗酸化作用による老化予防
・血流を良くして冷えを取り、生体機能全般を活性化させる効能
・新陳代謝を促進させ身体の機能を強化させる作用
・風邪、悪寒、鼻水、咳、肩こりの症状を改善・緩和する効果
・血圧を正常にとどめる働き
・冷えを除き、代謝を活発にして体内に滞る余分な水分や脂肪、老廃物の排出を促進させる
・胃液の分泌を促し、消化吸収の機能を強め食欲増進や、吐き気・むかつきを取り除く効能
・大脳皮質を刺激して、新陳代謝を旺盛にし、全身の機能を強化させ病気の治癒を早める働き。
…なんと素晴らしい食べ物なのでしょうか！
見た目の地味さに相反して実はスゴい活躍ですね！
毎年のことながら感心です.。゜+.(・∀・)゜+.゜
紅茶に入れたり、野菜スープに入れたりしますが、最近美味しかったのは生姜たっぷりの生姜鍋です。
温かいりんごジュースに入れても美味しい～！
みなさま、オススメ生姜レシピがあったら、何でも教えてくださいね！
生姜情報お待ちしています☆
