田中大工店

木のぬくもりを感じる家造り 

自然を感じながら

2018-04-07 13:43:57 | 日記

風にもまけず!!

こんにちは!

昨日はかえったらタケノコの刺身があり酢味噌でいただきました!
わらびも煮物で!
季節の食べ物をいただく!
改めて気候風土の素晴らしさを感じました。
タケノコの湯がき方、わらびのあく抜き、昔の方はすごいですね!自然にうけつぎ、学び、それを食す。
これも伝統の一つなのかとおもいます。

今日はかなり風が強く、行き、帰りの車の運転がいつもより緊張します。
気温差はそうこたえませんが、風の強いのは・・少し苦手です
桜の花びらもかなりちり、季節の変わり目は風が強いな~と感じながらの仕事です。

桜の花びらが散っていくのは綺麗ですが、さみしさも感じながら、頑張ります!


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