私的 日本酒とフットサルのニュース

最近はフットサル活動も下火なので
最近飲み始めた日本酒の話題でも。
ということでタイトル変えました。

開運 雄山錦 純米

2010年04月24日 | 日本酒
これまた去年の4月頃に飲んだお酒です。

燗で飲みましたが、ふわっと甘味が広がり、
後味には酸が立ちすっきりと飲めます。

少し日にちが経ってから頂いても印象が変わらず、
あえて言うと、後味の酸が強まった感じです。



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秋田 酒盃にて貝焼きなど

2010年04月23日 | 日本酒
秋田出張に行ってきました。

ちょっと早めに出発して行って来たのが
酒盃さんです。

このお店は、日本酒は秋田の地酒しか置いてないとの評判のお店。
レトロな調度の店内は一発で気に入りました。

カウンタ裏に一升瓶がぎっしり詰まった冷蔵庫が見えます。


お通しが小皿で六品。
ちょびちょび色々つまめるので大変良いですね。
ただ、おなかは膨れず、お酒が進むのでお財布には良くないかも。

写真の貝焼き(と書いて「かやき」と読むそうです。)などを
つまみつつ、秋田のお酒ばかりを4合ほど。
雪の茅舎、刈穂、太平山などなど。


どのお料理もおいしく、雰囲気も良く、ぜひまた行きたいと思います。



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飛露喜 特別純米

2010年04月20日 | 日本酒
これも1年くらい前に買って飲んだお酒です。

たまたま、この間酒屋に行ったら置いてあったので、
1年振りにまた買って帰ってきました。


冷酒で飲んでもすっきりとおいしくいただけますが、
ちょっと燗するとふわっと甘味が広がって、また違った味わいでした。



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十四代 角新 中取り純米 無濾過生

2010年04月18日 | 日本酒
一年くらい前に買って飲みました。

当時はまさかこんなに手に入らないとは思ってもみませんでした。
結局その後は一回も十四代を買えてません。


お味のほうはさすがです。
冷酒で飲みましたが、上品な甘味ですーっと切れていきます。

開栓して普通に冷蔵庫に入れていたのですが、
一週間くらい経つとちょっと最初の印象とは違ってしまいました。



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押上 稲垣にてもつ焼き

2010年04月07日 | 日本酒
先日の松竹を後にして、今度は近所の稲垣にお邪魔します。
以前からスカイツリー見物の際に通りがかって気になっていたお店です。

お店の入り口のお品書きに、もつ焼き400円、となっていて、
えらい高いなぁ、と思いつつ通り過ぎていました。

この辺はお店に入ってみて氷解するわけですが、、


本所吾妻橋の方のお店はかなりレトロですが、
こちらは新しいのか店構えはキレイです。

酎ハイとお通しの煮物を頂きつつ、メニューを物色します。

また煮込みを頼んで、つなぎにポテサラ、そしてもつ焼きを頂きます。


いずれもおいしく、もつ焼きも大振りな感じで満足して帰ってきました。




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鮎正宗 純米原酒 壱度火入れ

2010年04月04日 | 日本酒
こちらは去年の4月頃に出張先で買ってきたお酒です。

買うときにお店の人に酸っぱいですよぉ、と脅されて?
買って帰ってきました。

少し冷蔵庫で置いておいたせいか、
多少の酸味を感じるものの、それほどでもありませんでした。



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押上 松竹にてもつ焼き

2010年04月01日 | 日本酒
3月にスカイツリーの見物がてらその帰りに寄りました。

開店直後にもかかわらず既に満席。
やむなく適当に時間つぶし。

寒い日だったので煮込みから頂きます。
評判のレバ刺しは既に売り切れとの事。
適当にもつ焼きをほおばります。

煮込み、もつ焼きともにおいしく頂きました。
ただ、一串が小さめでちょっと物足りないかな。

ちなみに、皿は片付けず枚数でお会計の明朗会計です。
2000円ちょっとお支払いして次のお店へ。



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