今晩は急にこれが食べたくなった！って時ありませんか？
日曜の夜がそうでした（＾＾；
なぜかとろーりとろけたチーズのアツアツピザが食べたくなったのに
生地がありません。
今までは出来合いの皮を買ってトッピングだけはやっていましたが、
急にコネコネしたくなったので（＾＾； 急いでネットで検索、
こちらのレシピを見つけ、材料も揃いそうだったので作ってみました～♪
| 強力粉 | … | 350g |
| 薄力粉 | … | 50g |
| 砂糖 | … | 大さじ2 |
| ドライイースト | … | 大さじ1 |
| オリーブ油 | … | 大さじ4 |
| 粗塩 | … |
小さじ1 |
| ぬるま湯 | … |
220ml |
６時からコネてネかせてトッピングして焼いて
７時半には食べることができました。
発酵が４０分ほどと短くて済むのがポイントです。
粉類を混ぜたあとに人肌のお湯の上につからないようにのせて
その蒸気で発酵させるのでみるみる２倍ほどに膨れました♪
今度はパンを作りたいですね。
パンピザっぽく厚めでソフトな歯ごたえに
なってしまいましたけど、コレはコレで美味しかったです。
白く見えるのは生ハムの脂肪。。。（＾＾；
連休のお土産を含め珍しいお菓子が揃いました～♪
「川通りもち」
これは広島でしか買えません！
息子の会社の方のお土産です。
信玄餅のような黄な粉餅の中にくるみが入っています。
手作りなのか？それがないのもあったりして（＾＾；
三角のおにぎり形の中に７個くらい入っています。
一口サイズで食べやすく賞味期限が短かったのでさっさといただきました。
Very good♪ もみじ饅頭よりポイント高いです！
松山空港限定「伊予柑バームクーヘン」
会社の取引先の方のお土産しっとりして
伊予柑のさわやかな香りが漂ってきました。
やわらかくて美味しかったです。
これも賞味期限が短かったのでさっさといただきました。
「金沢のきんつば」(写真もないほど＾＾）
ＧＷに自分で富山のどこかのＰＡで買ってきたもの
日持ちするせいか、味はいまいちでした。
まずくはないけど美味しくはなかったです。
たねやの季節限定物「お茶の子」
これは抹茶の味わいが風味豊かに感じられる
葛餅のようなもの
つめた～く冷やして美味しくいただきました。
映像が悪すぎですね（＾＾；
そしてラストこれはお土産ではないですが
話題ということで（＾＾；明治「CACAO99％」んー？
チョコなの なんなのー？？？
という不気味な微妙なお味でした。
一度でいいかな（＾＾；
お義母さんに贈ったカサブランカが一週間を過ぎ満開になりつつあります。
“たわわに”がぴったりな咲き方でした。
ホームは３階建てで部屋は３階なのですが
エレベーターに乗って降りたおりたらすでに香りが漂っています。
もしかしたらお義母ちゃんちのお部屋のかな？
近づけば近づくほど香りが強くなります。
そうでした～！
花形が美しくとても大きいの！
１５畳ほどのお部屋はもうその香りでむせそうなくらいです（＾＾；
ほとんど寝たきりの母ですが声をかけると目をあけ、
しっかり答えてくれるときとそうでないときと・・
顔色はだいぶよくなりました。
普段はスカートしかはかない人だったのに寝たきりになってからは
ズボンです。介護していただくにはズボンでないとね・・・
介護度の認定面接が今月中にあります。
お義母ちゃんほど上下の激しい人はいないんじゃないかな
入居したときは４、１，２年目が１、今回はまた悪くなってしまったね。
でもまたよくなるからね、きっと。
施設の方も比較的こまめに連絡を下さるので助かります。
あんなにしっかりしていた人に何かあると急激に悪くなるようで
その反対にお義父さんは順調に自然にボケて可愛い限りです。
いずれにしても身体的には元気なので助かります。
これは一体なにー？ 思わず出てしまいました。
何も入っていない状態 → こんなにまん丸に（＾＾；
娘の地元の美味しいクッキー添え
実は母の日に娘からもらった手作りのレジ袋ストッカーです。
うちの自治体は透明および半透明のレジ袋なら
ごみ袋として使ってもいいので、助かります。
実家などは小さな町なので指定のごみ袋が一枚たしか５０円近くもするのに
ごみを持っていっていただいて嬉しい限りです。
レジ袋は今までは缶ビールのダンボールにつめて
しまいこんでいましたが、これは ☆オッシャレ☆ です♪
つるすことができるので食器棚の横にかけてみました。
娘には家事一切教えていないのに・・・
親の子をみて子は育つのかなかなかやるじゃん！
が感想です（←親ばか）
ミシンを買ったにもかかわらず、これは手縫いなんですよー
しかも彼女のオリジナルブランドのロゴがぬいつけてあります。
凝ってるでしょう（＾＾；
仕組みは簡単、かさ袋のような感じ、
上から入れて下から取り出す下の口にはゴムが入っています。
丸めていれないと逆に落ちてしまいます（＾＾；
説明の書いたお手紙と今まで心配かけて・・
みたいなメッセージがついていました。
この子はいつもホロっとさせるんです。。
普段はのほほ～んとしているのに
そうそう、息子からのプレゼントも載せておかないと不公平ですね（＾＾；
彼からは前日(土曜）に宅配便でバラの花束をもらいました。
お花は彼からは初！、お店では恥ずかしいみたいで
ネットで注文したようです。
プリントされたメッセージですが男の子らしく
“いつもありがとう。これからもよろしく♪”でした。
レッドロブスターのお食事にも連れていってもらいました。
ビールを昼間から２杯ものんだ（これだけで１６００円）
旦那さんがお金を出す！といってましたが、
今日は母の日だからともちろん息子が払っていました。
私より高給取りだからいいかな（＾＾；
海鮮サラダ（アンチョビソース） ロブスターフォンデュ
お得なランチプレート♪
おまけに自分に買ってしまったハート形の匂蕃茉莉♪
来年だいじょうぶ・・・かな（＾＾；
とても充実した楽しい一日でした。
こちらこそ、いろいろありがとうね♪
毎年何かしている訳でもなかったのですが、
ここ数年はガンバって感謝の気持ちを少しでもとお花を送っています。
主人の母も私の母もお花が大好き、
洋服などあげてももったいながって取っておいたりするので、
その場限りになってしまっても普段買わないようなお花を送っています。
自分も好きなので見るのも選ぶのも楽しいですね♪
主人の母は球根でお庭でも咲いて楽しめるような
お花が好きなので、カサブランカを♪
つぼみが１１個もついていました～♪
数年前にプレゼントしたものは庭で花をつけています。
今はホームにいるのでそちらに鉢植えを買ってみました。
わかってくれているとは思いますが、、にっこりするだけです。
うちの母にはトレリスに巻いたつる性の“のぞみ”というバラを
プランタンから送ってみました。
こちらは自分でも欲しいくらい可愛いバラでした（＾＾；
写真はいま父親に頼んでいるところ、写メできるかなー？
二人とも喜んでくれて、こんなことしかできないけど
そのうち温泉にでも行きましょうねーと言っています。
これが近々の夢ですね(^-^)
ちょっとゆとりがあるようになってくると、
また次に難題が起こってくるめぐり合わせで
なかなか時間を合わせることができませんが、
こんな娘で堪忍してください。。
家族平和で仲良く暮らしていることが唯一の親孝行です。
お花は大好きで小さい時はお花屋さんになりたいなどと思っていましたが、
何せ虫類が苦手、重いものも苦手、冷たい水もダメ・・・
おまけにおそらくアレンジのセンスもない？
そして切羽詰ってデパガになってそのまま結婚（＾＾；
なんて夢は儚くも崩れ去りましたが、
やっぱり好きなのでニックネームには
恐れ多くも“rose”を使わせてもらっています。
ローズではなくロゼと呼んでください（＾＾；
バラも大好き、近くのバラ園がそろそろ見頃になるので
今から楽しみにしています。
去年、初めて会社近くのお花屋さんでみつけて
こんなお花があったんだ～？と思わず買った
【匂蕃茉莉】 ニオイバンマツリ
なんとか冬を越して、花をつけました。かわいらしいでしょ♪
我が家の・・葉は元気ですけど、お花がさみしい・・
↓のように育てたいな・・・
お花屋さんのお隣のレストランの鉢でこんなに見事に！
英名：Morning-Noon-and-Night
Kiss-me-quick
（Sugar さんから教えていただきました）
１本の木に２色の花が！？？
実は最初はパープル、数日たつと白に花色が変化するのです。
しかも香りがいいんですよ。自然の芳香ほど素敵なものはないですね。
カトレアのように強くはないですが、ほんのりと優雅で上品な香りです。
コロンとして身につけたいくらいです。
もう一鉢欲しくて、銀座のお花屋さんをはしごしても見つかりませんでした。
ん。。貴重なお花、しっかり手入れして来年も咲かせたいです♪
みなさん、トマトはお好きですかー？
うちの家族＆私は大好きで、これからの時期は箱買いしてしまうほどです。
これからは季節がいいのでお弁当用にミニトマトの苗を８本
買ってきてプランターに植えてみました。
植えて一週間 ３週間たって
かなり青々と元気になってきました。
プランターをもう少し大きいのにしないとダメみたいです。
ん。。私の考えていたトマトと種類が違うのかなー？
ドンドン大きくなりそうなんです。
でも収穫がたのしみです♪
ＧＷは出かけるものではない！これが我が家の鉄則だったのに
今年はナビ＆ＥＴＣをつけたのでドライブに行くことにしました。
渋滞に嵌らないように日付変更線を過ぎて丑三つ時あたりが狙い目、
暗いHIGH WAYを走るのもなかなか爽快ですが、
意外に車が多かったですね。
目的地は憧れの金沢♪
兼六園は加賀百万石だけあってとても立派な見事に整備された公園でした。
どこか自然からかけ離れた感じもしましたが（＾＾；
観光パンフレットに 日本最古の噴水らしい？
よくのっている灯篭
透明感のあるせせらぎ 金沢城公園
（広そうだったので今回はパス）
初めての北陸道だったので輪島まで足を伸ばしました。
ここの有料道もGWとあってかなり込み合っています。
時間をずらしたのは正解で、渋滞に巻きこまれなかったものの
輪島についてからの宿がアウト、
観光協会に聞いても予約でどこも満室だというのです。
これは困りました。まさか野宿？
２４時間営業のスーパー銭湯もなさそうだったので
さっさとあきらめてのんびり自宅に戻りましょうかと思っていたところ
主人がなんとか穴水町の旅館を見つけてくれました。
わんちゃんたちは車でのお泊りになってしまうけれど、
一晩くらい我慢できるよね？
なんてかわいそうなことをしましたが、
二人ともいい子で待っていてくれました。
早めに旅館を出て輪島の朝市へ！
後でわかったことですが、日経の土曜版プラス１で
全国で行きたい朝市ランキングの４位、
その名の通り、人でごった返していました。
主に干物中心、みりん干しのような甘めの感じだったし、
越前かに？は冬場がいいかと結局何も買いませんでした。
輪島塗もこっちで買えばいいかなーなんて
朝市は規模こそ違うもののほぼ同じような感じですね（＾＾；
やはり渋滞に巻き込まれないように早めに能登半島を後にしました。
その後、軽井沢のアウトレットによって、夕食を食べ、
ミカドコーヒーのモカソフトクリームを食べて満足です。
やっぱり軽井沢はいいですね～♪
時間差を考慮したので帰省のピークにもかかわらず、
３時間半ほどで自宅に到着しました。
今回はほとんど息子が運転、
後ろで楽チンにしていられるかと思いきや
車中じっと座っていただけだったので
逆に車酔いをしてしまいました。
それなりに楽しめたドライブでしたがやっぱり家が一番ですね♪
