たねやの末廣饅頭

たねやの末廣饅頭を貰ってきた。
たねやはお上品で美味しい和菓子なのよね。

沖縄県波照間産の黒糖を使い、しっとりと蒸し上げた生地でこし餡を包みました。
黒糖のコクと風味を味わっていただけるように一口大に仕上げています。
小さくまん丸一口大のお饅頭。
旅館などにありそうなタイプです。

薄皮で中には餡子がみっしり。
一口でもいけるが2口くらいにした方が良い。
たねやは伊勢丹に時々来ているけど、常設じゃないのよね。
バームクーヘンは残念ながら来ないんだよ

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