Pluie dete（プリュイデテ）

　　
エルメス尽くしのレストラン「Pluie dete」

それがなぜ大阪第一ビルに？ という違和感も相まって気になっていたお店です。



目で見てお楽しみくださいのウェルカムプレート。


　


お隣のテーブルのお皿は違う柄でした。



フレンチなお店かと思いますが、ちょいちょい感じる和。

　



こちらはパイの実サイズ。小さくてもしっかり美味しい。

　



全体的にお上品なボリュームです。


　



テンション上がるオレンジの箱。

　


箱にお手は触れさせてもらえませんでした。



ランチの品数は9品＋パン。パンはパンデユースのものだそうです。


　


バターが乗ってるお皿も気泡がポコポコいい感じ。と思ったらsghrのものでした。たまたま知ってるー。



お魚料理

　



お肉料理

　



どのお料理も何重にもお味が重なって、口に入れた直後～中間～終盤それぞれに感じる風味が違ったり

食べる場所によっても印象が違ったり。

果たしてわたしは、全てのお味をきちんと味わい切れただろうか。

自信はないけれど、美味しかった。



デザート

　



食事を終えたお嬢さんが「おなかいっぱい」と言っておられて、思わず友人に確認してしまいました。

わたしと友人は、腹七～八分でした。笑


お腹はフルに満たされずとも、満足感は十分に。