今日は竹麓輔商店(ラーメン国技場仙台場所)の淡麗汐味玉らーめん(700円)を食べた。
「たけろくすけしょうてん」と読むそうだ。店主の名前らしい。北海道の創作ラーメンとのこと。
アジの煮干を使ったコクのあるスープは、淡麗の名とは裏腹にちょいと濃い目。
味はよいが、食べ終わるころ少々飽きるかも？
半熟卵好きなので淡麗汐味玉にしたら、卵(半分)３切れもトッピングされていた。うれしー!(^^)!
もともと淡麗汐ラーメンは半熟味卵付きらしい。半熟味卵だけでライス食えた。
昼食時の小ライスか選べるトッピングのサービスもうれしい。
「たけろくすけしょうてん」と読むそうだ。店主の名前らしい。北海道の創作ラーメンとのこと。
アジの煮干を使ったコクのあるスープは、淡麗の名とは裏腹にちょいと濃い目。
味はよいが、食べ終わるころ少々飽きるかも？
半熟卵好きなので淡麗汐味玉にしたら、卵(半分)３切れもトッピングされていた。うれしー!(^^)!
もともと淡麗汐ラーメンは半熟味卵付きらしい。半熟味卵だけでライス食えた。
昼食時の小ライスか選べるトッピングのサービスもうれしい。
サラリーマン時代取引先に、”高橋喜三郎製作所”という名前の所が有りました。
高橋という名前が多いのでそうしたのでしょう。
その後、“高橋喜製作所”に改名。
またまた改名、なんと“喜製作所”（きせいさくしょ）ですと。
よっぽど自信あるんでしょうね～。
改名してだんだん短くなるなんて.....
家の近くには「高橋兄弟(けいてい)自動車商会」ってのがありまして、BMVのアプルーブド(認定中古車販売)なんですが、やっぱり兄弟でやってるのかな？