てっちゃん工房

今日、てっちゃん工房に行ってきました

うちは蒲鉾、ちくわ、てんぷらの３品コースを申し込みました

１人１５００円

３人しか予約が取れなくて、子供たちだけの体験のつもりが…

本日２号が風邪でダウン

１号３号私が体験



まずは蒲鉾





形作るの結構難しい

オリジナルで上に切り込みを入れました



蒸されてる間に



ちくわ作り

この塊を潰し



平にし




端から巻いていきます





焼いてもらってる間に



てんぷら





混ぜて揚げるだけ





あっという間の楽しい時間

１時間半で終わりました

その後ららぽーと甲子園に寄り

美味しいものを買い

連休２日目を終えました

昨日は３号の参観でどこにも行けず～

明日も３号が塾あるって言うから出かけないだろうなぁ

後半に続く

料理教室

昨日、料理教室やったけど

iPhoneからの画像が送れなく出来なかった

メニューは



法蓮草とリコッタチーズのカネロニ



ブロッコリーのスープ

ミートローフ



バナナケーキ



イチゴ桜餅

でした

せっかく料理教室いってるのに

普段の献立には出てこないなぁ

料理教室のメニューはオシャレ過ぎる

ガッツリここまろ家には向いてない

今日の晩ご飯は

ガッツリローストビーフ

肉１kg

ご飯６合

エンゲル係数高過ぎ

甘～酒

今日は白米で作ってみました



甘酒



アルコールがない分あっさりしてます。

もちろん


彼も頂きました

皮膚病治って欲しいなぁ




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お久しぶりでございます

春休みが終わり

１号２号の弁当生活が始まりました



慣れないもので、まだバタバタしております

なので

仕事を休んで

お茶


マーブルチョコケーキ

ランチ





パン作り



遊んでるだけやないか～い



だらけてるだけやないか～い

頑張りました

いつも幼なじみの山さんに「私が来る時の料理とブログの料理が違う」

とジャロの様な苦情を頂きまして

山さんの娘Uちゃんの高校合格祝いを兼ねて

頑張りましたメニューを考える事

作るのを頑張ったのはUちゃん

自分で作って自分で祝う

鬼の様な友人（私）



じゃ～ん


薔薇を模ったサラダ（山さん作）
春巻き（山さん作）


三色うずら卵（山さん作）色付けは私私
グラタン（私作）
カレーパン（Uちゃん作）



トレーにのせたのは、昨日いったランチの真似



極めつけは


紫芋ケーキ
Uちゃんの妹の６年生になるAOちゃん作

ブログに載せるよ～とビビらし

上手にデコらせた鬼の様な友人（私）

昼間頑張ったので、晩は簡単にキムチパスタ

簡単過ぎて写真を撮らなかったんやけど

メチャ美味しかった

ツナとキムチをごま油で炒め、そこに湯がいたパスタを入れるだけ

ちょーグッ