中村 玄

第4回のパクチー会．
今回は恵比寿の「中村 玄」．

パクチーが食べ放題で出てきました．



どれも美味しかった．
でも，鍋は辛かったので，控えめにしました．

鍋はこんな状態で運ばれてきて，温まってくるとコラーゲンが・・・


溶けていき下から唐辛子が現れた！


具を入れるとこんな感じになりました．