今年もありがとうございました

このブログにおいでくださっている皆様。
この一年、こんな私のブログをご覧いただいてありがとうございましたm(__)m
今年も、パソコンが壊れたり、母や私の体調が良くなかったり、あれこれ忙しかったりで
更新もてげてげ（宮崎弁で「いい加減、てきとー」ってな意味です）だったりしましたが、
何とか年末まで続けることができました。
先日久しぶりに会った友人が
「いつもブログを見て私の暮らしぶりを知っているから、長く会ってない気がしない」
と言ってました。
まあ、それはわからないでもありませんが、
「いやいや、あなたに私の様子はわかってもあなたの様子は私にはわからないので、やっぱりたまには会おうよ！」
と思ったことでした。
ま、こちらから一方的に発信することですのでそういうことになりますが、
ご覧下さる方々がいらっしゃると思うと、それを励みにまた書こう…という気持ちになります。
もっと、実のあることを書ければいいんですけど
何はともあれ、来年もまたボチボチとあれこれ書いていこうと思っております。

年末になって急に寒さが強くなりました。
年明けは少しは暖かくなるでしょうか？
皆様どうぞお元気でよいお年をお迎えください。

またまた美味しいかまぼこ

今日は山口のゆきよねさんから美味しいかまぼこ届きました。
　
毎年送ってくださるのですが、宇部のかまぼこがこれまたとっても美味しいんですよ～
たくさんなので（ちょっと惜しいけど）隣の兄宅と半分こします。頂いたかまぼこでクリスマスケーキの返礼～
ゆきよねさんありがとうございます。
お正月に美味しいかまぼこを頂いて、新しい年を美味しく始めま～す
（今年のうちに食べてしまわないようにしなくっちゃ……）

１８２枚

年賀状、ようやく投函しました。
年賀状作成は私のパソコン、プリンターでいたします。
毎年気を付けているのですが、今回はやらかしました。お約束のようなプリントミス。用紙を逆に入れたんですね。
しかも、裏面だけでなく宛名面も。
幸い全部ではなかったのですが、やはり足りなくなるので郵便局へ交換していただきに行きました。
この時期中央郵便局は駐車場待ちの車が続いています。
避けたいところですが土曜日の朝だったので中央郵便局の夜間窓口に行くしかありませんでした。
幸い駐車場はガラガラ。でも窓口には列ができてました。
２２枚の書き損じ年賀はがきを交換してもらおう…とお願いすることにしましたが、
そもそもちょっと枚数を多く買っていたので、全部を新しい年賀はがきに交換してもどうせ残るし、それをまた交換するのも２度手間なので、
必要枚数以外は２円切手に交換しよう　と考えたわけです。
我ながらあったまいい～～～
書き損じ２２枚のうち１５枚を年賀はがきにして、残りは２円切手に交換していただけませんか？
とお願いしたところ窓口の女性が「ここでは年賀はがきは年賀はがきにしか交換できません」とのこと。
じゃあ、普通の窓口だったら可能ですか　とお尋ねしたら、奥へ引っ込まれて他の局員さんとご相談。
結果、可能ということでやれやれでした。がっ、奥から出てきた女性局員の方の手には大きな２円切手のシートが。
ひょっとしてそれ全部？？？
算数まるでダメの私は残り７枚のはがきが２円切手になったら何枚になるかなんて考えも計算もしてませんでした。
局員さん「じゃあ、交換手数料が１１０円で年賀はがき１５枚と２円切手１８２枚です。」
ちょ、ちょ、ちょっと待って、１８２枚も要りません　
と言えればよかったのですが、私の後ろにはまだ人がたくさん並んでます。
しかも、無理かも…と言われていた切手への交換だったので、何も言わずそのまま頂いて帰りました。
はぁ、１８２枚の２円切手。２０１７年の消費税１０％引き上げまでに使い切るかな？
その前に今５０円、８０円切手を私が何枚持ってて、どれくらいそれを使って郵便を出すか…
２０１７年４月までに１８２通の郵便、頑張れ～私

ちなみに、２円切手で封書を出すとすると４１枚。宛名が書けないわ

めでたいかまぼこ

かまぼこを頂きました。
宮崎市内にある老舗のかまぼこ店「山口商店」のかまぼこです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

紅白ですが、白は刻んだ柚子が練りこまれています。
とっても上品な色合いです。お正月にぴったり！Ｉちゃんありがと～～～。
そういえば、子供の頃からおせちのお重には必ずかまぼこが並んでいましたが、いったい何で？と調べましたら
かまぼこの半楕円形が初日の出を思い出させるからだそうです。なるほどね
子供の頃はお重にぴっしり並んでいるかまぼこを見て、そう食べたいモノでもないよね～　と思っていましたが、
それは昔のこと。
今は美味しいかまぼこがたくさんあるし、私も大人になってかまぼこを美味しく食べられるようになったので、
お正月になると「あ～かまぼこの季節～」なんぞと思ってしまいます。
ホントに美味しいかまぼこをわさび醤油でいただくと「う～～～、日本人だなぁ」（ちょっと意味不明）と思います。
ちなみに昔の英会話の先生（若いアメリカ人）はかまぼこ大嫌いでした。
和風テリーヌってことでどうよ？と思いましたが、あの食感がダメなんだそうです。
ま、かまぼこ好きの外国の方もいらっしゃいますから、個人差があるんでしょうけど。

いずれにしましても、もうお正月、おせちの準備をはじめなくちゃね～～～

クリスマスディナー

まだまだ続くよクリスマス～
でも、このクリスマスディナーでお終い。
クチーナのクリスマスディナーです！

いつも素敵にディスプレイされている店内ですが、
毎年奥さんがとてもきれいに飾っていらっしゃるクリスマスデコレーションがこれまた素敵です。その一部
　　
（クリスマスの後の片づけがまた大変みたいですけど…）
さて、テーブルにつきましょうか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今年のクリスマスディナーのメニューはこれ（クリックしていただくと大きくなります）

前菜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
サルサベルデソースって美味しいわ。２層のスープもなかなかいけます。注ぐのが大変よね。
魚料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
パイ生地をふたにしたスープやシチューは食べたことがありますが、ピザ生地は初めて。美味しいです。
ピザの端っこにソースをつけて食べるようなものですね。中の魚介類がまたと～っても美味しい
パスタ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
カルボナーラソースが濃厚でとっても美味しかったのですが、伺ったらいつもお店で出していらっしゃるソースだそうで…
そういえば姉と私はいつもは同じものばかりオーダーして、カルボナーラを食べたことがありませんでした。
次回はカルボナーラ食べるぞ
肉料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
和牛のグリルももちろん焼き加減もよくて美味しかったんですが、添えてあるパスタフリッタがすんばらしい～
中からトリュフの香りが漂って……
忘れてた…サラダ　残り少なし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ドルチェとコーヒー
　

今年も何もかも美味しいクリスマスディナーでした。
ホテルや大きなレストランでのクリスマスディナーもいいですが、小さなお店（失礼）の手間暇かけたお料理は特別だと思います。
毎年、メニューをどうしよう　と、相当考えて、悩んで作ってくださったお料理ですもの、美味しくないはずがない！
今年のクリスマスが終わったばかりだというのに、また来年がとても楽しみです。

さて、これでクリスマスはお終い。あちこち飾ったクリスマスグッズやオーナメントも片付けました。
次はお正月だね～。


　

クリスマスプレゼント

姉からもらったクリスマスプレゼント
ゴディバだっ
　

　

クリスマス限定…って当然か容器がかわいいでござる。
かわいいもの好きな私が喜ぶだろうと買ってくれたらしい。あんがと～。容器は宝石入れにするわ

隣の兄宅から我が家にもらったプレゼントはスパークリングワイン　ICE CAT（Rudesheimer Weinkellerei GmbH）
　
甘口のスパークリングワインです。お正月に一緒に飲もうということかな？
ボトルに被せてあったサンタ帽子、首振りくまもんに被せてみました
　　　　　　　　　　　
似合ってるじゃん
でも彼にとってこの帽子は重いようで首を振れなくなったので、被せるのやめました。
ま、クリスマスも終わったしね。
でも、このブログのクリスマスはまだ続くのであります。
この次にクチーナのクリスマスディナーご報告をいたしまするよ

クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキはこの２種類
コンクワートのノエル・ショコラとシェラトンのパリ・ブレスト。
どちらも隣の兄宅からのお裾分け。ありがたや～。おかげでハッピークリスマスでございました
ケーキは私が教会に行って留守の２４日夜に届き、そこで半分こだったらしく姉が２種類を一緒盛りにしてました。
　

　　　　
シェラトンのパリ・ブレストはリングになったシューにカスタードクリームと生クリームだけなので軽め。
コンクワートのノエル・ショコラはすべて濃厚！ホントに私好みのケーキでございました。
これ、普段にも食べたいな……　

和菓子屋さんも頑張るクリスマス

明日はクリスマスイブ。
皆さん、クリスマスケーキのご準備はできてますか？
私が子供の頃はバタークリームのケーキばかりで、ピンクや白のバラの花に銀色のアザランがポチポチのっかって…
あ～、懐かしいですね～
アイスクリームクリスマスケーキってのはまだあるのかな？？？

我が家のクリスマスケーキは毎年隣の兄宅のお裾分けを頂いています。
今年はシェラトンとコンクワートの２個だそうで…
んんんん～～～、そんなに食べられるかいなぁ

その前に、今日、隣の姪がデパートで買ってきたと、こんなものを持ってきました。
　　　
小豆餡で作ったリースのお菓子と練り切りの雪だるま。
他にもいろいろありましたが、母は雪だるま、私は餡子のリースにしました。
宮崎市の桐木神楽堂のお菓子です。
お正月の練り切りは頂いたことがありますが、クリスマスバージョンは初めて。
和菓子屋さんもいろいろ考えるんだねぇ。
何にしても美味しいならいいことだ

とっても寒いでござる

昨日の朝の宮崎はこの冬初めての氷点下。初氷だったそうです。
今日も寒いっすよ～～
まあ、ようやく寒くなって冬らしくなってきたというご意見もありますが。
でも来週月曜日の日中の予想最高気温は２０度。いったいどうなってるんでしょうね。２２日は冬至ですよ。

ところで、約３か月前に
「中性脂肪値が高いのでダイエットや運動して３か月後にまた血液検査に来てください」
と言われていた胃腸科に先週行ってきました。
この３か月間にダイエット、運動をしたか…というと、何もせず。
まあ、コンクワートのお菓子はかなり我慢しましたで。（でもゼロではなかった）
さすがに検査前は何とかせねばと、食べるものに気を付けて節制しましたよん。
その結果、中性脂肪もコレステロールも問題な～～～し　やた～～～～
診察が終わったあと、すぐに先生に呼び戻されて
「検査前数日の食べ物でも数値は変わってきますから、今問題なくても食べ物などには気を付けてくださいね。」
と念押しされました。
だから～～～、前回は検査の前に食べたものがあんまりよくなかったんだよぉ。
と言いたいところですが、そこは「年末年始、暴飲暴食しないよう気を付けます」と言って終了。
気になっていたＣＥＡの数値は更にちょっと上昇。胃腸関係には問題ないのだから何かほかのとこかな？
でも、とりあえずは放っておくことにします。何か症状が出た時に心配しよう。
ってこれはいけないことなんでしょうけどね。
ともかくは高脂血症の薬を服用することは避けられました。やれやれ

さ、これからはクリスマスケーキにディナー、おせちと高カロリー、高脂肪の食べるものたくさん。
やっぱりちょっと節制しながらでも楽しんで食べますよ～～～～

クリスマス

何だかんだと忙しい言い訳をしてるうちに１２月も半ばを過ぎてしましました。
あら～～～
今年の私にとっての〆の演奏会も何とか終了し、後は山ほどの後片付けが残されております
ま、とりあえずはのんびりしてお次はクリスマスだ
その前に先日ディズニーシーにいらっしゃったゆきよねさんからお土産が届きましたで～。


　
クッキーとキャラメル。
クッキーの缶はクリスマス仕様。かわいいねぇ。それに私キャラメル大好き
ゆきよねさん、ヨーグルト召し上がってディズニーシーのチケットをゲットされたそうです。
（訂正！今回ゆきよねさんはＵＣＣでチケットゲットでした　ブルガリアヨーグルト召し上がって再度ゲットの予定）
そういえば母も私も毎日ブルガリアヨーグルトを食べています。
確かに容器に　チケットプレゼント　とあるけど、そういうものに応募して当たったためしがないので、
完全に容器の模様として見ておりました。
身近に当たった人がいてびっくりしました。
ゆきよねさんにはちょっと早いクリスマスプレゼントだったんですねぇ。
お土産ありがとうございました。ディズニーシーをお菓子楽しませていただきました～

で、今年はまた何かクリスマスのデコレーションをしようかな～　と思い立ち、
持っているものをあれこれ引っ張り出して飾ってみました。
クリスマスツリーはないから、オーナメントはぶら下げ。
　 　

　


白い楽器を演奏している天使のオーナメントを見た母が
「あれは干し柿を干してるみたいに見える。いつ食べられるかなぁ…」。食べられません！

今年のクリスマスもまた教会で歌わせていただきます。
そして、お楽しみはクチーナのクリスマスディナー！２５日に頂きに行きます。楽しみ～～～
皆さんも楽しく美味しいクリスマスをお過ごしくださいませ。
（私、クリスチャンではござらぬが、クリスマスを楽しませていただきます）