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こっそりまったり酒(+その他よれよれ)日記

~たしなむ程度に飲んでみたりぼやいてみたり~

冷酒って魔物

2006年01月25日 | お酒
またまた久々の飲み会でした。 酒蔵直営の居酒屋さんで、職場の方と総勢6人です。 もう、恐ろしいことに。 酒蔵直営だから、日本酒がめちゃんこ美味いのなんの(笑) 竹筒に入って出てくるから香りが良いっていうのもあるとは思いますが 酒自体も、もうとにかくめちゃめちゃ美味い。 一人で4合瓶(720ml)まるまる空ける勢いで飲んでしまって 「こりゃヤバイ」と焼酎ロックに切り替えたものの 時既に遅し。 2 . . . 本文を読む

久々の。。。

2006年01月14日 | お酒
久々に。 『黒七夕』と『TORRES Sangre de Toro(トーレスサングレデトロ)』 の赤を飲みました。 特にトーレス。 やっぱり美味いです。 あっさりしつつも、渋くない。 重くない。 白も好きだけど、赤はもっと好き☆ スペイン産のワインはしみじみ好きです。 . . . 本文を読む

みかん酒

2005年12月23日 | お酒
みかん酒を作りました。 デジカメの調子がいまひとつでお写真がアップ出来ず、残念なのですが。 飲み頃は3週間後からとの事。 でも熟成には1ヶ月かかるそうです。 ココのレシピを参考に作ってみました。 レモンを結構入れるので、みかんレモン酒と言った風情になりそうな。 酸味が利いて美味しそう♪ 今から楽しみ~~☆ . . . 本文を読む

またまた忘年会

2005年12月20日 | お酒
今回は他の部署との合同飲み会でした。 地中海料理のお店で、ビール→ワイン→カクテルと飲んできました。 地中海料理って何だろう??? と、思っていたら。 出て来たのは、リゾットやピザ等々イタリアンなお料理でした。 皆全て美味しかったのですが。 プロシュート(生ハム)が出て来たのが。。。私はもうそれだけで満足でした(泣) . . . 本文を読む

忘年会でした。

2005年12月15日 | お酒
職場の忘年会でした。 お鍋を囲んで、ビール→熱燗→焼酎の順で久々にがしがし飲みました。 っていうか周りの方がガンガン注いでくださるんですよね。。。私そんな飲めないんだけどなあ(笑) ほろ酔い加減になってきたところで。 私のバイクに関する話題が出て来たので、ついノロケまくってしまいました。 前のバイクも好きでしたが、今のバイクも大好きです。 この寒い時期でも、チョーク引かずに一回でエンジンかかっ . . . 本文を読む

私=(イコール)?

2005年12月14日 | お酒
出張のお土産をいただいてしまいました☆ 日本酒です♪ それはもうすごく嬉しかったのですが。 でもなんでいつもお酒なんだろうーー 本当にめちゃめちゃ嬉しいし有り難いのですが、それでもなんだか複雑な心境。。。 でもやっぱり嬉しいけど(笑) . . . 本文を読む

柿酒

2005年11月20日 | お酒
・・・を漬けました♪ 以前、居酒屋さんで飲んだ味が忘れられなくて。 本当はそのまま漬けた方が美味しいかなと思いつつも。 色々考えて、あえて皮を剥いて漬けてみました。 柿酒って、蜂蜜とかは入れなくて良いみたいですね。 ネットで調べても、『柿とホワイトリカーのみ』みたいな書き方しかなかったです。 飲み頃は1年後かなあ~2年後かなあ~~ 楽しみーー☆ . . . 本文を読む