とある外国の日本食レストランで撮影した写真が、ひょっこり出て来たのですが。
なんとなーくなんですけど、お魚類（マグロ？海老？）と一緒に
左の巻き寿司にはクリームチーズ
右の巻き寿司にはアボガドが巻いてある気がします。。。
それにしても。
左はともかくとして。
右の巻き寿司・・・えらくカラフルだなあ。。。
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朴葉味噌です（泣）
これ、好きなんですーー
私、これだけで飲めます。 きっと。
朴葉味噌といえば。
思い出すのがこの時のことです。
あああ
また高山で地酒の試飲巡りしたい。。。
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今年２度目の鍋大会して来ました♪
鶏肉、つみれにタラちゃん、ホタテに牡蠣の程良いおダシ。
そのおダシがたっぷり染みた白菜、春菊、ネギに椎茸、エリンギそして真っ白お豆腐。
それをゴマだれとポン酢の２種類のたれでいただく楽しみ。
シンプルながらもしみじみ美味いのでありますね♪
そして、そんな水炊きに焼酎ロックですね。
お邪魔したお宅には芋焼酎の一升瓶が一杯あって、いつもついつい飲み過ぎてしまいます（ . . . 本文を読む
『フェタキューブ』をパンにのっけて食べる
・・・というのが朝ご飯の定番になっています。
何年前だったか、友人宅に泊まった際に朝ご飯で食べて以来、あの美味しさが忘れられなかったのですが。
こないだ、ふとスーパーで見つけて、つい購入してしまいました。
かりかりなトーストにフェタキューブをのっけてはぐはぐする朝。
それだけでもう幸せな気分なのです♪
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飛騨のお酒３本です♪
真ん中の背の高い瓶が日本酒で、その両脇を焼酎が固めております。
左が麦焼酎、そして右が米ですね。
とはいえ。
３本はさすがに飲めず。
左にある『天真 麦』（リンク先の上から２番目です）だけいただきましたです。
確かに樽っぽい感じですね。
色も琥珀色で綺麗ですし。
でも、そうですね。
きんきんに冷やしたモノをストレートでいただいたからなのでしょうか。
以前いただいたことのある . . . 本文を読む
お酒には全く関係ないのですが・・・
こんなHPを見つけてしまいました。
ちなみに、私はなんとこのお方でしたーー
めちゃめちゃびっくりしましたっっ
なんだかとっても畏れ多いです（汗）
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今、ふとこんな写真を見つけてしまって・・・
無性に食べたくなってしまいました（汗）
しくりました・・・こんなの見つけるんじゃなかったーー
あああ夜中だっていうのにーーー
そしてまたココのケーキ屋さんが美味しかったんですよね、これが。
ちなみに。
きっと私、ケーキで晩酌も全然ＯＫだと思います・・・
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つらつらと写真の整理をしていたら。
『DOS EQUIS』のお写真が出て参りましたっっ
普段、ビールはあまり飲まない方なのですが。
この『DOS EQUIS』だけはとにかく好きでした。
軽いからなんでしょうか。
がしがし飲めましたです。
今まで飲んだ・・・といっても本当に数少ないのですが、その中では一番好きなビールですね。
でも・・・
何処の酒屋さんに行っても見つからないんですよね・・・（泣） . . . 本文を読む