恋するりんごタルト

「Torta di Mele Gratinata」
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りんごの甘酸っぱさに、アーモンドの香ばしさがはじけるタルトです。
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大好きなあの人を思うと幸せだけど、
でも伝えきれない思いにちょっぴりせつなくなったりする。
そんな時に食べたらちょっと勇気がでちゃうかも。



＜作り方＞

春を待ついちごティラミス

『Tiramisù alle Fragore』
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チョコレートの代わりに
いちごをふんだんに使ったティラミスです。
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寒い冬が過ぎ、ようやく待ち望んだ暖かな春に、
なんだか胸もざわめく季節。
暖かな陽をあびた甘酸っぱいいちごを食べたなら、
春の喜びに、胸もおなかもいっぱいに。



＜作り方＞