チョコレートムース 2012年02月10日 | 仕込み チョコレートと苺 もうすぐバレンタイン 東京セブン 今日はチョコレートムースを仕込みました ハンドミキサーは家から持参 慣れてる道具でちょちょいのちょ~い 帰り際にふくちゃん来店 いい1日となりました 今日の賄い:からし蓮根、こりこり軟骨揚げ
今日の7 2011年08月26日 | 仕込み 大雨の中 かっぱをかぶって自転車で7へ BBQに来ていたメンバーもたくさん来店してうれしい 今夜は北見DJナイト 久々のきぃちゃん みなでいろいろ話す 今日の仕込みは トマトソース バーニャカウダー 野菜のピクルス とても楽しい夜でした 明日は楽しみにしていた 都立大学の家具屋さん FOUNDのマーケットです BOB東京 出店のお手伝いしてます、ぜひみんな遊びにきてね! 賄い:つっちの野菜炒め、カルピス、レッドブル
今日の仕込み 2011年07月22日 | 仕込み 賄いの冷や奴 仕事後、酒専門店で一升瓶焼酎2本かごに入れて 東京セブンへ 通りすがりの人に飲んべいだと思われるだろうな 仕込みは バーニャカウダー ふくちゃん来店 髪をばっさりきっていて驚く、夏だね~ すっきり素敵になっていました 今日の賄いは、うなぎ丼 つっちが作ってくれました ごちそうさまです 帰り道、髪の毛が生える現象について考えながら帰宅 頭皮から少しずつ伸びてるってすごいよなぁ… 芝生みたい あっという間に家に到着、おつかれさま 賄い:つっちのうなぎ丼、チズ冷や奴、お茶
野菜のピクルス 2011年07月17日 | 仕込み 今日は野菜のピクルスを仕込みました とてもいい色 野菜ってとてもきれい MAILLEの白ワインビネガーを使うたび 昔働いていたアフタヌーンティのメニュー 温野菜とチキンのプレートを思い出します 帰り道、夜風がとても気持ちよかった 賄い:巨大卵焼き、残り野菜のナムル、マカロン、カシスグレープフルーツ、烏龍茶