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Chizu

food+freedom→FOODOM!

子供パーティ

2012年12月16日 | 仕込み
 

今夜は子供たちのクリスマスパーティ
小さなバーガー仕込み
国旗とぼんぼんバージョン
具を積み上げていくバーガー作り
楽しいよ~
子供たちが喜ぶ企画盛りだくさんのとても楽しいパーティでした
終盤にはサンタクロースも登場
子供たちは大興奮
今週末の予約の山を越え 仕事後にお店で1杯
梅酒ロックがしみわたる~
おつかれさまでした!


折り返し

2012年06月22日 | 仕込み


東京セブン
スタートからラストまで忙しい1日でした
仕込みは トマトソースとボロネーゼ
そしてにんにくたっぷりバーニャカウダー
ブラウニーのオーダーあり
ドライフルーツを添えて盛りつけました
今日の一番人気は イベリコ豚ときのこのバルサミコソテー
仕事後皆で乾杯
人生折り返し 皆でいろいろお話しました
あっという間の30代
賄い:焼きかりんとう、赤ワインとビール


金曜日 くもり

2012年06月15日 | 仕込み


もうすぐ東京セブンは4周年
すごいことです、つっちおつかれさまですおめでとう
オープン当初の写真をみていたら みんな若かった!
当たり前だけどびっくりしました…
今日の仕込みは トマトソースと胡麻ドレ
おつかれさまビールをたくさん頂きました
賄い:お漬け物とビール