知覧茶☆大隣岳茶生産組合

おいしいお茶を心を込めて作っていますv(^-^)v
☆『おおとなりだけ茶』☆

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新茶の時期がやってくる♪

2012年04月09日 09時19分49秒 | 日記
前回の更新から半年経ってしまいました・・・

知覧はも満開済みといったところです

みなさん、お花見は行きましたか

4月になりまして、またまたおいしい新茶のためにバロン被せに走り回っています

5月初旬には新茶が出来上がりますので、しばらくお待ちください
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『秋冬番茶』

2011年10月09日 11時27分09秒 | 日記
前回、このブログをバトンタッチされてから2回目で久々の更新になります

そして・・・この5カ月弱の間に『3番茶』、『4番茶』とおいしいお茶の摘採が完了しまして、ただいま『秋冬番茶』摘採中です

今の時期の摘採によって来年の新茶の出来が変わってくるそうです
また1つ、おいしいお茶葉のことを知りました
まだまだ、お茶には知り得ることが沢山ありそうです


ブログの更新が沢山出来るように『お茶』について勉強しょうと、思います


大隣岳茶工場は、工場の安全とお茶の品質維持のために『ISO9001』取得に向けて組合員、奮闘中です
10月1日・2日は組合員総出で工場の大掃除に取り組みました
次回はきれいになった工場やここから見える風景をします


今日も他県から工場の見学にいらっしゃいました
お茶をご購入いただきましたので、来年は新茶のご案内をさせていただきます

残り少なくなりましたがお茶の販売も行っております
おいしいお茶ですぜひ一度、ご賞味ください

  お茶の販売(10本以上は送料) 
 1本・・・1000円。           
 2本化粧箱入り(2100円)      
 3本化粧箱入り(3100円)      



 otonaricha@po.minc.ne.jp
 0993(85)4441
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2番茶

2011年05月31日 16時41分50秒 | 日記
台風接近のため開始が遅れてしまい大変でした

たいした被害も無く、30日より『2番茶』が始まりました

おいしいお茶を作るため『1番茶』同様、クレモナ被覆作業にがんば

っています

・・・ちなみに『クレモナ被覆作業』とは、お茶が甘く、おいしくなるように黒いネットを被せるんですねぇ・・・

そしてこの作業・・・一日、15000歩、歩くそうです

ダイエットに最適

健康作りに最適

一緒にいい汗流しませんか


まだまだ、新茶の販売もしております

どうぞ、お問い合わせ下さい



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知覧茶の新茶が出ました!

2011年05月02日 14時30分54秒 | 日記
私の住む南九州市は全国でも有数のお茶産地です。

生育が遅れ気味でしたが、今年の新茶(ブレンドが出ました)

知覧茶の特徴は

2009年第63回全国茶品評会審査結果が発表され、普通煎茶の部で南九州市が

産地賞1位を獲得しました。

南九州市の産地受賞は旧知覧町時代を含めると平成8年より12回目となり,

平成16年から連続6連覇となります。

個人部門においては普通煎茶30 の部第1位を受賞したのが「知覧銘茶研究会大隣岳

茶生産組合」です。

大隣岳茶生産組合で生産された荒茶のみを厳選配合し、煎茶に仕立てました。

本土最南端。豊かな自然と輝く太陽のもとに広がる大茶園から摘み取られた新芽は、

新鮮でさわやかな香りとコクをはこびます。

知覧茶の特徴としては「緑色は濃く、ツヤがあり、形がよく揃っている。」

「 若葉の新鮮な香りと、爽やかさがある。」「味はふくよかで濃厚。うまみに富む。」

などがあげられます。

2009年第63回全国茶品評会審査結果が発表され、普通煎茶の部で南九州市が

産地賞1位を獲得しました。

南九州市の産地受賞は旧知覧町時代を含めると平成8年より12回目となり,平成16年

から連続6連覇となります。

個人部門においては普通煎茶30 の部第1位を受賞したのが

「知覧銘茶研究会大隣岳茶生産組合」です。

私のサイトからも購入できます。

http://kagoshima-umakamon.net/SHOP/31376/list.html

大隣岳茶生産組合で生産された荒茶のみを厳選配合し、煎茶に仕立てました。

本土最南端。豊かな自然と輝く太陽のもとに広がる大茶園から摘み取られた

新芽は、新鮮でさわやかな香りとコクをはこびます。

 知覧茶の特徴としては「緑色は濃く、ツヤがあり、形がよく揃っている。」

「 若葉の新鮮な香りと、爽やかさがある。」

「味はふくよかで濃厚。うまみに富む。」などがあげられます。
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あっという間に売れ切れです!

2011年04月27日 18時40分21秒 | 日記
数量限定】農林水産大臣賞受賞!鹿児島の銘品 知覧茶新茶 

ゆたかみどり100g×2袋入(化粧箱)3袋入りとも

今シーズン分はすべて売り切れました。

以下ショップの紹介より 「ゆたかみどり」が「やぶきた」よりも早く収穫でき、

しかも独特の香味を持っていることに着目し、 当組合で初めて通信販売しました。

「ゆたかみどり」の持つ高い香りと深いコク。他の品種では味わうことのできないこの

お茶の豊かな香味で、 皆様のティータイムを「美味しい」時間にできれば、

私どもは幸せです。

とうたったのですが、用意した数量も少なかったため、早々と化粧箱は売り切れました。

後は、100gのバラ売りが少し残っています…

来年度はもう少し余分に用意させていただきます。

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