四角の・・・マフィン型・・・
ね
ちょっと 珍しい・・・でしょ
そちらを 購入
・・・で
何作ろうか
閃いちゃいましたよ
同じような物 既に有るかな・・・と
ネットチェック
あっ
やっぱり・・・そっち
そっちは みんな考えるよね
良かった良かった
ザっと見た感じでは
同じアイデア 見つからなかった
早速
明日・・・試作
絶対
美味しい
・・・自信・・・有り
お手伝いしている
どこかの カフェで使うかな
美味い・・・らしい
試食してくれた
キッズ達
黙々と・・・黙々と
キャラメルとチーズ
甘いにしょっぱいはどう？？？
たまらなく
美味いらしい
良かった良かった
後は
バターの風味・・・だなぁ
明日
再度 お高いバター買いに出直して
来ますわぁ
本日
保冷剤持ってくの忘れたのよ
自分のレシピに戻せば
普通のバターでも
もう少し・・・香るか
すっかり・・・勢いづいてます
手持ちのマフィン型
大き目
・・・本日 小ぶりのタイプ
買って来ました
色んな味を 試して頂ける様に
小さ目・・・
でも トッピングは溢れる・・・感じで
2段で焼けるので
一度に 24個出来ます
レシピも 自分のに 戻して
何なんですかねぇ
自分のが一番美味しい？？
再度
焼き比べ
・・・してみます
そして
こだわりの グラシン紙無しでの焼き
・・・でしたが
こちらも
普通に 使用する事にしました
くっつかないタイプも出てるね
今日 購入のは 一般的な白いのです
暫く
試作が続くので
今 遊びに来ると 食・・・せますよ
キャラメルソース
作っておきましょう
バニラシュガーは 昨日仕込み・・・
ました
お高い材料で作ったら
・・・美味しいのか
美味しいに決まってる・・・と 思う
腕が一緒なら
結局
材料
・・・お手軽に ヘルシーに
ハウスカフェ用には
もちろん
そちらが 良いんですけど
やっぱり
ホントに・・・美味い！！・・・が
作りたいよう
お高い
お菓子作りに
励むことに 致しました
試食に出合えた方は
・・・超・・・ラッキー
販売も見据えて
試作どんどん
行きますよ
製菓材料店を2店舗・・・見つけたら
俄然
菓子作りに 熱が・・・
プロのレクチャー本
泡たて 混ぜ方 なんての基本の基を
何冊も読んでます
人に寄って微妙に・・・違う
どれを チョイスするかは
・・・・経験でしか・・・ね
取り敢えず
いろんな ご意見は拝聴 拝読か
服作りも
・・・・・・一緒
長年やって来ていても
新しい何か 最良の何かを日々
探って
・・・・・・ます
ちっさいタイプが・・・出てるでしょ
ちっさいったって
激狭実験ハウスにはでかい
・・・けど
いろんな カラバリ
・・・まっ 白に成るだろな
シルバー・・・かな
シルバーの炊飯器がホントは1番ほすい
・・・です
無いのよねぇ
めっちゃ・・・美味い
・・・そう 言って頂けたんですけど
私的には
バターの香りも濃くも
・・・いまいち
いや・・・駄目だなぁ・・・レベル
メーカーに依る差
・・・デカい
さぁ
お菓子作り始めます
室温では・・・バター溶けないので
軽く
チン・・・します
注意深くね
4種類 一気に焼きますよ
久し振りの 仕事モードでの焼き菓子作り！！！
CakeBakeの お話したら
ぜったい
あれですよね？・・・って お問い合わせ
何件か頂きました
はい
あれですよ
オーダー出来ますか？？？我慢してましたよぉ
・・・嬉しい お言葉
もちろんです
山梨の方は しばし お待ちを
もうすぐ・・・帰るぜ！！
