思い立ったが吉日

高校野球が大好き!

カレーとミルクセーキ

2006-04-15 00:33:05 | Weblog
下の記事でいつまでもウジウジしてしまうので、違う話。

突然ですか、カレーって美味しいですよね。
最近はスープカレーが流行っていますが、時々食べたくなるのがドライカレー。

家族全員、辛いカレーが苦手なので、
①ひき肉とあまった野菜をみじん切りにして炒める
②そこに、コンソメスープの素1個と市販のルウをひと切れ入れて混ぜる
③お好みで、白ワインとか醤油とか隠し味っぽいものなどを入れてね
ってな作り方をしています。

あっという間に出来あがり
本当は、カレー粉とか難しい名前の香辛料とか入れたら美味しそうなんですけどね。

ところで、私は牛乳が苦手なのですが、ミルクセーキは大好き!
昔、お店で飲んだ記憶があるのですが、最近は喫茶店とかにもメニューに載ってるのを見たことがない!
お店のミルクセーキが飲みたーい!