晩ご飯、できたでぇ~

晩ご飯(たまに昼ご飯)を記録するブログ

9月6日~8日の晩ご飯

2020-09-09 16:52:00 | 晩ご飯

6日 天かすうどん

 

 

というのも、お昼に近所のスーパーの惣菜を食べたので、そんなにお腹もすいていなかったから、軽くうどんですませた。

さて、この「天かすうどん」

関東では、「たぬきうどん」というそうだ。

お揚げの入ったそばのことを「たぬきそば」とはいうけど。

 

ランチは

 

 

鴨肉、はちみつソース

 

茄子、クージェットのファルシー

ワインはスペインワイン リオハ

飲みやすくて美味しい。

 

 

7日 

煮豚、

茹で卵(煮豚の煮汁に一緒に入れると美味しい茹で卵になる)

茄子の味噌炒め

 

 

関西風湯豆腐

だし汁に、ネギ、とろろ昆布

七味をかけて。

 

 

 

7日 スパゲティ ミートソース