実は美食の王国ベルギー

歴史ある下町、東京神田の真ん中にある、景観にまったくマッチしない妙に小洒落たレストランから美味しい情報をお届けします。

再開後に召し上がって頂きたい御薦め料理⑪ ~バベット(牛ハラミ肉)のステーキ~

2020-05-08 10:22:49 | 日記
こんにちは。

まだ詳細は確定しておりませんが、シャン・ドゥ・ソレイユ再開は五月後半を予定しております。

最初の一週間程度は緊急事態宣言下でランチタイムのみの営業となりそうです。

というわけで、本日はランチタイムで大人気の一品を御紹介致します。




~バベットステーキ 赤ワインソース ベルギーランチ風フリット添え~




レアで仕上げた柔らかいハラミのステーキは特製の赤ワインソースかディジョンのマスタードを

御好みで選んで召し上がって頂きます。

【ベルギーランチ風】ですので、サイドにはポテトフライがどっさりと。

ランチタイムはセットでサラダとパン(おかわり自由)食後にコーヒー(紅茶)も付いてお得です。

お昼にパワーが欲しい方には御勧めのセットです!!

是非ともお召し上がり下さい。






※ディナータイムではこんな感じに食べやすくスライスステーキとして御提供。
 ビールにもワインにもピッタリのおつまみとして大活躍!!






「…スライスステーキも良いねっ!!
 でも私はやはり骨付きで…。」




「…米にもピッタリぜよ!!」




※ピッタリですが米は置いてません。骨付きも売ってません。




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ベルギーレストラン シャン・ドゥ・ソレイユ

東京都千代田内神田1-10-6

TEL 03-5281-0333
FAX 03-5281-0334






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