ちゃ坊主と一緒

自閉スペクトラム症・混合型学習障害と診断された息子と
透析を受けている父と暮らす、シングルマザーの日記です。

懐かしの そばめし

2009-03-31 22:52:31 | まんま
今日のお昼


【そばめし】

一時期ブームになりませんでしたっけ
うちは、3食入りの焼きそばを買うと 1食分だけ余る率高し

1食分の麺を見ながら うーん と考えていたら・・・

おっ

“そばめし”と言う手があるじゃないですか

何年ぶりに作ったかしら  あまりの懐かしさに涙が出そうだったわ




そして、晩ご飯からひと品


【カリカリ豚入り 胡麻味噌和え】

メインは焼き魚(ホッケ)だったんです

で、何となく歯ごたえのあるモノが食べたくて

普通の胡麻和えに、カリカリに焼いた豚肉と お味噌を加えました




さーて、そろそろ 寝んね の準備しますか

皆様、今日も1日お疲れ様でした






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昨日からの出来事、がーっ! と 書いとこ

2009-03-31 22:03:12 | 今日は何してた?
どもっ

昨夜の 『ちん事件』 によりかなり動揺した母さん・・・

とりあえず、昨日からの出来事をまとめて書いておこうと思います




昨日は ひぃばーちゃんの病院 に行って来ました

・・・が、せっかく行ったんですけどね・・・

何故か ひぃばーちゃんが、しょっちゅう行方不明になるんですよ

突然 病室から出て行ったり、お話している途中で どこか行っちゃったり・・・

仕方ないので、ひぃばーちゃんが戻ってくるまで

いつも 『4世代井戸端会議』 をする場所で、お茶する事にしました





じぃじが飲もうと思って買って来たコーヒーを取っちゃう ちゃ坊主

じぃじが 『返してぇ~』 と、手を出しています






じぃじが飲み始めると、不安そうに覗きこむ・・・ (しかも右手は缶を持った形のまま・・・)

この視線に負け、すぐにコーヒーを ちゃ坊主に返してしまった じぃじ。

結局、ふた口くらいしか飲めずに終わったそうです

でもさ、じぃじは水分制限もあるんだし丁度良かったんじゃない





そして、今朝

いつもの二度寝から起き、いつもの イヤイヤ大号泣 後のちゃ坊主



この、バスタオルの下は・・・






はーだかんぼ はだかんぼー

朝から 『服なんて着るもんかー』 って大号泣
いちいち付き合ってると疲れるので、機嫌直るまで放っておく事にしました

もちろん、お部屋の温度を上げて 風邪ひかない様に注意しながら・・・


さ、機嫌が直ったら歯医者さんでフッ素塗ってもらってぇ

その後、支援センターに遊びに行こう




めっちゃ遊んでますわ~

ちゃ坊主が真剣に遊んでいる間、母さんは他のお母さん方とお話してちょっと息抜き

この後12時まできっちり遊び、帰って来たのでありました




おまけ


ちゃ坊主がお昼寝中 に、霰(あられ)が降りました

・・・早く春にならないかな・・・






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ちん事件発生!!

2009-03-30 20:39:10 | 今日は何してた?
先程、お風呂 での事・・・。

我が家のお風呂 のフタは、端から “クルクル” と巻いて開けるタイプです。

んで、ちゃ坊主も母さんも洗い終わり

湯船に入ろうと お風呂のフタを “ひとクル” した瞬間
『ギャーッ 』 と、ちゃ坊主の叫び声

そして、その後

『たいっ たいっ ( 痛い痛い)

と、泣きながらうずくまりました

何っ 何っ 何が起きたのっ

『ちゃ坊主、どこが痛いのっ』 と聞くと

『ココっ と、 “おち○ち○” を押さえています。

ちゃ坊主の手を除けて見てみたのですが、特に何にもなっていません・・・




・・・


・・・・・・




あーーーーーーーっ

どうやら母さん、ちゃ坊主の大事な “おち○ち○” を

お風呂のフタに巻き込んでしまった様です・・・



ごっ・・・ゴメン ちゃ坊主



とりあえず、お風呂場の灯り では見えにくいので 上がってから、もう一度確認

すると、 “おち○ち○” に横一線に赤い跡が・・・

傷にはなって無く、痛みも消えた様で ただ、赤い跡だけ。

その後、お小水をしても痛がる様子も無く一安心




でも、母さん大反省です・・・

よりによって一番痛いであろう所を・・・

今後、メチャクチャ気をつけます




そんなこんなで、今日は何食べたんだっけ

えーっと・・・お昼は


【わかめ素麺】  コレは汁が入ってない状態です。

ここに麺つゆかけて食べました




そして、夜 は、お昼に戻し過ぎたワカメを細かく刻んで


【柚子胡椒入りサラダ】 にしました。

その他は、シシャモを焼いてぇ~ ・・・あ、その前に

シシャモの甘露煮を作ってみようとして大失敗してぇ~



・・・振り返ると凹んでしまうので、この辺でやめておきます






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今日のご飯は楽だったわぁ~♪

2009-03-29 19:59:11 | 今日は何してた?
今日は我が町の町長選

お昼前に投票 を済ませ、その後買い物 をして来ようと準備していると

『いやぁ~ 今夜は焼き肉食べたいなぁ

と、じぃじの声。

ついこの間食べたばかりの様な気がするなぁ・・・ と思いながらも

まぁ・・・お肉が冷凍焼けしちゃっても勿体ないし、焼き肉にしますか

と、今夜のメニューが決定

『でもさ、今夜焼き肉するなら お昼は粗食ね

と釘を刺したところ

『お昼は蕎麦が良いなぁ~』 と、速攻リクエストがあり、





投票 買い物 から帰宅後作りました 具沢山にして。





そして午後・・・
何故か、全くお昼寝をしない ちゃ坊主

お外にも行きたがらず、お家で黙々と一人遊び




おかげ様で・・・



お部屋の中は大変な事に・・・ (・・・しかも満面の笑みだし・・・)

この、下の方に写っている白いつぶつぶはラムネでした

私が気付かないうちに、おままごとの食材として遊んでしまった様です


コラーっ
食べ物で遊んじゃいけません
今遊んでるモノ以外、ナイナイしなさいっ あぷっ




そんなこんなで 晩ご飯は焼き肉をし、食べ終わって数分で



ちゃ坊主撃沈

今日は、昼ご飯も夜ご飯も 全く悩まなくて楽チンだったわぁ

ちゃ坊主も寝ている事ですし、これから自分の時間を楽しもうと思います






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小松菜シュウマイと、ふろふき大根

2009-03-28 19:34:17 | まんま
今日はちょこっとバタバタしていまして、短め更新でいきたいと思います

今夜の晩ご飯から ふた品ほど


【ふろふき大根】

ひっじょーに見にくいですが、挽肉の下にある大根。 お米を入れたお湯でコトコト2時間煮て柔らかくしました

圧力なべ購入、本気で考えます・・・




そして、もうひと品は


【小松菜シュウマイ】

何の事はない、シュウマイの皮の代わりに小松菜の葉を使用

本当は、青梗菜を使った方が もっと色好く出来るハズです
 (冷蔵庫に小松菜しか無かったのよぉ~

きっと、バタバタしている原因は このシュウマイだ
昨日、あまり野菜を食べていない分 シュウマイに混ぜ込んでしまおう と、

長ネギ ・ 椎茸 ・ 玉ねぎ ・ レタス・・・あと何入れたっけ

挽肉より多い、野菜の微塵切りをしたせいで 時間が押してしまい・・・


おっと

早くしないと 『ごくせんスペシャル』 に間に合わないぞぉ

そんな訳で、本日はこれにて失礼致します






 母さん、ドジでしゅね・・・。






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肉じゃが団子

2009-03-28 19:11:14 | まんま
今日は朝から全くやる気ありませ~ん な、このお方



母さんの膝枕で、ボーっと テレビを見ています

あのぅ・・・そろそろ退けてくれませんかね 母さん何も出来ないんですけど・・・




そんな今日のお昼ご飯は、『おやつに・・・』 と思って作った


【肉じゃが団子】

先日の晩ご飯で残った 【肉じゃが】

そのお鍋の中から、ジャガイモ ・ 人参 ・ 玉ねぎを取り出して裏ごし。

そこに片栗粉を加えて混ぜ、団子状にしてフランパンで焼き

焼いてる間に、肉じゃがの汁へバターを投入
ちょこっと煮詰めて、最後にとろみをつけて 焼きあがった団子にかけました

作っている最中から 待ちきれず ソワソワ していたちゃ坊主

もの凄い勢いで食べ、結局 『おやつ』 じゃなく 『お昼ごはん』 になってしまいました

もう、肉じゃがとバターの組み合わせって最高ですっ






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あり合わせワンプレート

2009-03-27 18:35:31 | まんま
・・・そんな訳で ( いつもながらどんな訳だか

じぃじも母さんも全くお腹が空かないので


【ちゃ坊主用あり合わせワンプレート】

   玉子焼き

   赤いウィンナーのピック刺し

   鶏肉とレタスのソテー

   鮭の塩焼き(ほぐしてあります)

これで、ちゃ坊主が食べる気になったら ご飯を盛れば良し

メチャクチャお野菜少ないけど、その分は 明日沢山食べれば良し



最初はお弁当箱に詰めようかな・・・って思ったのですが
ご飯だけでも温かいのを食べて欲しくてやめました




只今18時30分、何故か じぃじも ちゃ坊主も爆睡中

うちの男性陣、体内時計が壊れてしまっている様です

この時間に昼寝って・・・どうなっちゃってるんでしょうね 






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くっく ちったい

2009-03-27 16:43:01 | おでかけしたよ♪
どもっ
とってもお腹が満タンな ちゃ坊主の母ですブヒッ


さてさて、今日は じぃじが歯医者さんへ行く日

しかも昨夜 じぃじが ちゃ坊主に

『明日、歯医者さんの帰りに西松屋行って くっく 買って来ようか

なーんて言っちゃったもんだから、朝から今まで履いてた靴を指差し

『くっく ちったい』 ( くつ、ちっちゃい と言ってます

『くっく ちったい
と、エンドレス・・・

いやいや、靴が小さくなった訳じゃなくて・・・

だいぶ暖かくなって来たから、そろそろ防寒靴じゃおかしいだろう・・・って

だから、買いに行こうか って言ってくれたのよ


そして・・・



じゃーん






じゃじゃーん

靴だけじゃなく、お洋服まで沢山買ってくれました

じぃじ、いつもありがとう




そして更に・・・お昼ご飯は、近くに出来た回転寿司 



 ここに、アイス食べ放題のお店だと勘違いしている人が約1名・・・

じぃじの膝の上に座り、ものすごく幸せ そうな顔してアイス食べてます

母さんもお腹いっぱいで、とっても幸せですわ






今しがた・・・。

『今夜、じぃは晩ご飯要らないわ~』 とのお言葉が・・・。

あはは・・・やっぱりね

じぃじがお家にいる日は、お昼の外食率高し 
  &  ・・・色んな意味でヤバいかも~






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日々勉強・・・。

2009-03-26 19:52:15 | まんま
どもっ

先日買った料理本 を 読めば読むほど
料理の味がおかしくなってきている ちゃ坊主の母です ・・・なんでだ~


今日は、久しぶりに支援センターへ遊びに行って来ました






ちゃ坊主と一緒に写っているバイキンマンは、保育士さんの手作り






ちゃ坊主が手に持っているボールを、バイキンマンのお口から入れると

そのまま下に落ちて来ます

ちなみに、このボールも保育士さんの手作り

もっと言えば、すべり台も牛乳パックと段ボールで手作り

以前、私が 『すごいですねぇ 』 って言ったら

保育士さんが 『予算が無くてなかなか買ってもらえないのよ だから手作り

と、言ってました

でも、既製品のおもちゃより 温かみがあって良いですよね




そんなこんなで、本日の晩ご飯から2品ほど・・・


【肉じゃが】 

今思ったんですが・・・

肉じゃがって “どわーっ” と作って “どわーっ” と盛り付ける方が

美味しそうに見えますよね・・・きっと・・・

今度からは、お上品 なフリするの止めます




そして、


【アスパラときのこのバター炒め】




冒頭の、料理本 のお話・・・。

私が買って来た本って 『食べて痩せる』 がテーマだったんですよね

んで、読んでると この料理、普通ならこの調味料使うのに入れないの

って感じが多いんです

例えば、『胡麻和えには砂糖を使わない』 とか・・・。




うーん・・・私には合わない

我が家の味を変えてカロリー減らすなら

味を変えずに、素材を変えてカロリー減らす方がうまくいくかも

とりあえず、良い勉強になってます






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今夜、晩ご飯いらないわ・・・。

2009-03-25 16:22:35 | おでかけしたよ♪
今日は久しぶりに ひぃばーちゃんの病院 へ行って来ました




でも・・・病室の前に着くと・・・あれれ  ドアが閉まってます

中では、入院患者さんの身体を拭いたり、病衣を着替えたりの作業をしていたようです。

しばらく待っていると、病室から ひぃばーちゃん登場




ひぃばーちゃん、おはよー

先週、ちゃ坊主が風邪ひいて来られなかった為 久しぶりのご対面

ひぃばーちゃん、メチャクチャ嬉しそうでした





今日のおやつは “チップスター” です。

病室でポリポリ食べながら、ひぃばーちゃんと沢山お話してきました
やっぱり、ひぃばーちゃんは ちゃ坊主が行くの待ってるんだね

 


さてさて、ひぃばーちゃんの所を後にし 色々な雑用を済ませると 既にお昼

じぃじの、『久しぶりに天婦羅屋さんに行くか』 の一言で

今日のお昼ご飯は決定 




はい、じぃじと一緒に 手ってをキレイキレイしましょうね

じぃじは『上天丼』  母さんは『天婦羅定食』  ちゃ坊主は『お子様ランチ』 を注文



あっ、ご飯来ましたよぉ~



お子様ランチ・・昔懐かしの車の形をしたお皿に、てんこ盛りになって出てきました

この他に、食後のアイスクリームまで付いてます。 すごいっ

食べ切れなかった分は、折をもらって お持ち帰りにしました





帰宅後 1時間ほどお昼寝をして、起きたばかりの ちゃ坊主



電車の本でお勉強中




で、本日・・・我が家は、お昼ご飯を ムチャ食い した為

晩ご飯は入らない・・・という状況になりました

ちゃ坊主は つい先ほど、お昼の残りを少し食べ 満足しているご様子

よって、晩ご飯はお休みしま~す

お腹が空いたら、何か考える事にします






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