Captain's Blog

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寒乾 ハタハタ

2012-12-26 17:12:39 | Cooking
ハタハタ100匹ほど(ほとんどがオス)
寒乾し中!

内蔵を取り除いて(白子は蒸して酒のつまみに)
二晩塩漬け
塩抜きに二晩
みりん少々、醤油、ざらめ、鷹の爪等で味付けをし三晩
寒ざらしにして、乾しました。
五日目以降くらいから食べられる予定ですので
お正月には、間に合いますね。(^。^)

2012 ハタハタ

2012-12-14 09:35:58 | Fishing
今年もやってきました
ハタハタ
12月13日
本荘マリーナにて
相変わらずの厳しい天気(・O・;
吹張爆釣りメンバーも一緒で
楽しい釣りでした

☆ 釣 果 ☆
箱一つちょいで終了
メスが半分以上
二年生が40%
三年生が20%
オスが40%

☆ 注意事項 ☆
変な"おじさん"に気をつけよう!

・皆に次々と声をかけて割り込んでくる"おじさん"
  目つきが変で飛んでいます。
・何も言わないで割り込んでくる"おじさん"
  マナーは守りましょう 
  分からない時には優しく?教えてあげましょうね
・クーラーボックスを持っていこうとする"おじさん"
  「自分のクーラーボックスではないか」と言って、
  持って行こうとする行為にはびっくり(@_@;)
  沢山釣った終了間近が、一番危険な時かも

釣り場には、いろんな変な"おじさん"がいますので注意しましょうね!