今日の朝、おじさんとたけのこ堀に行ってきた。
朝7時30分ごろに家を来るようにいわれた。
車で40-50分ほどかかる。
中島公園の手前の鳥居を左に曲がって、奥に山がある。
ほぼ1ヘクタールほどある。このあたりは、サルも案外しっぼつする。
50本ほどの竹の子を掘る、帰りには300-500mは運ばないといけない。
竹の子堀は4.5年ぶりにくる。気分転換になると思う。
おじさんに竹の子のアクをとってくれたので。チンジャオロースを作った。
オイタソースと唐辛子がきいていい味になった。
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