アルザス地方の料理を味わう会

先日夜、野々市の「ビストロ・ウールー」で
フランス・アルザス地方の料理を味わう会がありました。
ワインバー　シャトウシノンのシニアソムリエの辻健一さんを講師に迎え
アルザス地方のワイン３種類とアルザスの伝統料理のコースを
ワインの話を聞きながら約３時間、
楽しく食べて飲んでしゃべって過ごしてきました。



４年に１度のうるう年の日の夕日です。


段々日の入りが遅くなってきたので
やっと自宅に帰ってから夕焼けを撮り易くなりましたわ
冬の間は天気が悪かったり、日の入りまでに帰宅できなくて・・・
ここに引っ越してきて、ようやく季節によって太陽の位置が違う事を実感しています。
特に夕日は１年を通して見ていられるので、沈む位置が変わっていく様や
夕日の美しさにはただただ立地条件に感謝です



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