久しぶりのお酒

ご近所のオーナーさんに声をかけていただき、様々な業種のオーナーさんが集まる飲み会に参加してきました。
各分野で活躍されている方ばかりで、色々と刺激になりました。

酒の席で「沖縄出身だから、お酒強いでしょ」と言われるのですが、あまり強くなくてグラス3杯ぐらいで、いいかんじです。


飲み会の場所は、六ツ門にある「龍の栖」でした。
落ち着ける雰囲気で、料理も美味しくていいお店でした。

11月1日

今週金曜日11月1日の西日本新聞の「ポシェット」に、COFFEE JOが掲載される事になりました。

店内で何点か写真を撮ったのですが、ちょっと恥ずかしいな～と思いながら撮ってもらった写真が使われるようです。


掲載に御協力して頂いた後藤さん＆○○ヤさんありがとうございます。

マキコーヒースタンド

先日六ツ門商店街にある
「マキコーヒースタンド」に行って来ました。
創業50年以上？のカウンター席のみで、壁のレンガの色や、カウンター等昔ながらの喫茶店という感じです。
席に着くと、以前私のお店にもいらしてくれた方がいて、マキのお店のメニューや常連さんの事を色々説明してくれました。
自分のお店の様にお話しをするお客様を見て、みんなに愛されているお店だなと。
オーナーさんも素敵な方でした、また行きたいと思わせるお店でした。

美味しいケーキ屋さん。

コーヒーを注文するとサービスでついているプチケーキ
形や材料を少しずつ変えたりして、オープンから2ヶ月間で、すでに4代目。

このケーキを作ってくれているのが、
菓子工房 プティフールさん

（久留米市野中町 十三部の交差点から競輪場に向かい50m右側、二階はブライダル レンタル衣裳屋さん）
二階に上がる階段の裏にあるので、少し見つけにくいですが。


お近くに行かれた際は、ぜひお立ち寄り下さい。

楽しみです。

お店をオープンしてから、
「将来カフェをやりたいんです」
と言われるお客様が、何組かいらっしゃいました。
皆さんやりたいお店のコンセプトがしっかりあって、それに向けてちゃんと準備されています。
個人経営の魅力的なお店が増えたら、外食の選択肢が増えて楽しいですね。