夏の思い出
金沢旅行を振り返ろう∠(*￣∇￣)／
って、奥さん、、、
飲み屋から出てきたおっちゃんみたいですやん・・・| 壁 |д・)
わはは(*´∀｀)
金沢の伝統料理って何？
のどぐろ等海の幸が有名だけど
生麩や車麩など
お麩も有名でして・・・
能登出身の両親も好きで
子供の頃から食べてたので
生麩が大好き
なので、
生麩の加賀麩司 宮田さんが経営する
料理屋さんへ…
宮田・鈴庵 → ★
以前に来た時めっちゃおいしくて
友達にも食べてもらいたかった∠(*￣∇￣)／
まずは、
金沢にカンパーイ∠(*￣∇￣)／
生麩のお刺身
もっちもちです∠(*￣∇￣)／
生麩の寒天寄せ
道中暑かったので、ほっとする
車麩の炊いたん
焼生麩 
生麩カツ
次々にお麩を使った料理が
出てくるのだけど
麩とあなどるなかれ
もちもちしてて、おいしくて
それぞれのお料理で、食感も違うし
めっちゃ主役になってる✨✨
わたしのお気に入りは
あずきやオクラと車麩を炊いたもの
ちょっと甘めな味付けが
田舎の味を思い出させる
めっちゃお腹いっぱいになります
トウモロコシご飯と
色とりどりの加賀麩の入ったおすまし
そういえば、これも
子供の頃よく食べてたっけ・・・
最後のデザートも
もちろんお麩
生麩まんじゅうとお茶を・・・
お料理をいただいたお部屋は
壁が青？群青色？
テンション上がる人💙
(わたしは、大野くんの熱烈ファン💙)
なぜ、青なのか？
青はもともと武士にとって高貴な色で
群青の壁が使われた座敷は、
もっとも格式の高い部屋として、
特別なお客様のみを通したとか
ちょっとググってみました（￣―￣）
お隣のお店で
あれこれ麩を買う∠(*￣∇￣)／
こういうのが女子旅の楽しみのひとつ✨✨
（お奉行さまとじゃ、なかなかのんびり
お買い物できないもーん）
なんか、来たばっかりで
荷物めっちゃ増えた人いましたけど←やりがち(;´･ω･)
今はもう
後3個ぐらいになってますけど・・・
確かにかさばったけど
めっちゃおいしくて
買って大正解でした∠(*￣∇￣)／
って、話がそれてる・・・
満足したところで
ホテルへ向かいましょ∠(*￣∇￣)／
外に出たら、
クラクラするぐらい暑かった…
歩けない…
タクシーで向かいます
続く
・・・・・・・・
まだまだ続きそうですが、
ゆるゆるおつきあいくださいねー
さてさて、
昼間は暑いけど
過ごしやすくなってきました
今日は
もうじきお客さんが来るので
だだっとお片付けせんとあかーん
がんばろ
今日もいい1日となりますように・・・
皆さん、ファイトです！
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akiiro
1st LOVE グループ展
＼あきいろ かさねて
欲ばりな わたし♡／
10/20(金)～10/23(月)
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(最終日17:00まで）
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