札幌ビールツアー / "SAPPORO" Beer Pub Crawl

2018-05-18 | (クラフト)ビール / (Craft) beer
1時間半で5店舗をめぐる
「札幌ビールツアー」に挑戦!

1軒目、THE CRAFT


~TAP 29種~


・ノースアイランド「IPA」
・ニセコビール
 「残照ペールエール」
・独歩「マスカットピルス」
(※お通し、ポップコーン)


2軒目、VOLTA


~TAP10種類~


・Rogue「American Amber」
・同「St. Rogue Red」
(※お通し、塩ダレonキャベツ)


3軒目、モルトヘッズ。


※まさかの、開店1時間、延期...
(店主、体調不良につき休業)

4軒目、太陽と月ブルーイング


~オリジナル2+ゲスト8TAP~


・自家製
「陽は昇りまた繰り返す、ラガー」
→IPL系、不得意なのですが、
 これはバランスも個性も秀逸☆
・同「Hop Concert、ペールエール」
・網走ビール「桜桃のしずく」


+フード、
・留萌産あんこうのビアフリット
・前菜3点盛


5軒目、Beer Bar NORTH ISLAND
※時間切れのため、断念!

できる限り、北海道のビール&
北海道に縁のあるビール!!

※本命の「モルトヘッズ」
「麦酒亭」&ボトルショップ
「酒のたなか」を断念したものの、

北海道の(先進的)2大ブルワリー
・「ノースアイランド」のIPA
・「太陽と月ブルーイング」
テイスティングできたので満足☆
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