ホクホクと美味しくいただいたそのあとに、、
お料理には使わなかった葉の近くの切り口を、お皿に水を入れておいた。
しばらくして最初は葉が出てきた。
まぁ、人参でもよくやるから。。

これは想定内。
いつもながら、生命力とはすごいと感心。
だが、、、それからひと月ほどで、中央から茎が伸びてきた。

おおおお〜
そろそろ限界かと思いきや、、あっぱれです。
だが、驚くのはまだ早かった。
なんと、はじめてから2月ほどで経過したら、さらに葉の間から茎がグングンと伸びてきた。

気がつくと上部につぼみが。。
あらまぁ。。。。 唖然!
そんな馬鹿な。。だって、、、根っこも出ていないのですよ。。。 水しか与えていないのに。。
どうして???
頭の中は。。。。大混乱!