プリプリ食感 ☆彡

なんだろうと思いながら口にしたら、プリプリッとした食感。

「これなに？」と女房に聞いたら、

「ふぐのたたき」との返事。

 

 

愛知県だと日間賀島あたりで皿からサーッとすくって食べるふぐの刺身も旨いけど、この「ふぐのたたき」も負けずに旨かった (^^♪

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コメント

--------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------
あなたのブログにコメント投稿されたものです。

宮ちゃんNO1 [2012年1月28日 21:26]

こんばんは～　宮ちゃんで～す！

ふぐ刺しは食べた事有るけど・・・
ふぐのたたきは初耳だし・・・もちろん食べた事ない（笑）
ふぐ刺しのような薄切りでなくて・・・身が厚い？
イヤ～・・・コレは食べてみたいな～（笑）

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BOSS & GON ! [2012年1月28日 21:33]

宮ちゃんNO1さん、こんばんは！
私もふぐのたたきは初めて。
身が厚く、普段魚では体験できないプリップリッとした弾力のある食感。
お勧めです (^^♪

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ranran [2012年1月28日 22:00]

こんばんは！
ふぐのたたきって初めて聞きました！ぷりぷりしているんですね～美味しそう(*^^*)
今はふぐの時期ですよね！うちも来月日間賀島へふぐ料理を
食べに行く計画を立ててます♪

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BOSS & GON ! [2012年1月28日 22:34]

ranranさん、こんばんは！
日間賀島、良いですねぇ。
ふぐも美味しいけど、日間賀島で食べたタコは今まででダントツの一番です！！
以前ブログにしたことがあります、よろしければどうぞ！
http://gazoo.com/G-Blog/boss/42681/Article.aspx

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