はだか祭で有名な国府宮さんの大鏡餅を、今年は地元から奉納。 出来上がりは高さも直径も2mを超す大鏡餅! 先日50俵ほどのもち米を洗米して水を切り、 蒸篭で蒸して、 こねて、 https://youtu.be/skjhZaWZ6sA 搗く。 https://youtu.be/jf3seplSFRc そして、少し冷ましてから拳でこねて大鏡餅にしていく。 神男さんと、大村愛知県知事や河村名古屋市長も登壇! いやぁ、美味しいお酒を頂きました (^^♪