最近のタルト達
11月の末ごろからご無沙汰してしまったタルト達のご紹介。
ようやく少しアップします。
デザインは、お客様のご要望にお答えしています。
メッセージもそれぞれ違いますので、ご要望欄にご記入いただくか、メールでお知らせください。
また、大変残念なことですが、配送事故による荷崩れも現実として起こりえます。
ここで当店の配送事故防止措置として行っていることをご説明します。
１）タルトは1晩以上の冷凍保存を行い、完全冷凍状態で最終時間帯に集荷に来ていただいています。
＊最終集荷して頂くことにより、集荷センターへほぼ直行して頂けますので、トラックの移動時間が少なくて済みます。
２）製作時には、タルト自体にタイを挿入し、ケーキトレーにテープで固定しています。
＊タルトとトレーを固定することで、箱の中での横ズレ防止になります。さらにテープで完全に止めていますので、タルトが凍っている以上外れません。
３）箱の下部分に切り込みを入れ、トレー事態を抑えることにより、縦揺れでも上部にクリームが付きません。
＊多少の上下振動があったとしても、タルト自体が凍っていれば、トレーから離れることなく、また約３０ｃｍほど揺らしてもトレーが上がりません。
４）ダンボール表面には、中身がケーキであることがドライバーさんに分かるように表示しています。
＊商品写真とケーキであるというメッセージを張り、側面には「冷凍ケーキ配送中デリケート商品お取扱いご注意願います」と一つ一つ張っています。
心を込めて、一つ一つお作りしています。
工房の状態でお手元にお届けしたい気持ちはおそらく誰よりも強いです。
。ドライバーさんも一生懸命配送してくださっています。
しかし、万が一の配送事故も現実として起こりえます。
本当に残念な気持ちで一杯になりますが、出来るだけ早急に対応致したいと思います。
まず中身を確認され、荷崩れの際は、現状を当店と、ヤマト便お届け営業所へご連絡して下さい。
商品はクール冷凍便にてご返送ください。
そして、出来ましたら、数日の余裕を持った配達日時指定をして頂けますと、
万が一の際に、繁忙状況にもよりますが、再送など極力対応させて頂きます。
ご理解とご協力をよろしくおねがい致します。