日曜日にカリフラワーの苗木を買いました。
蝶に卵を産みつけられないように
防虫ネットをかけて育てるらしいです。
花蕾ができてきたら日焼けさせないように
葉っぱを内側に折っておくのだとか。
収穫期は12月くらい。
温かさが恋しい時期にカリフラワーのピュレ。
冬の美味しい味覚が待ち遠しくなる苗木です。
ちなみにカリフラワーの花言葉って
あるのかどうかと思って調べたら
ちゃんとあって”お祭り騒ぎ”なんだそうです。
カリフラワーを収穫しないで放置しておくと
どんどん黄色い花が咲きます。
その様がお祭りを連想させるのでしょうか。
私は食い意地が張っているので
お祭り騒ぎになる前に収穫させていただきますよ。
カリフラワーには気の毒なんですけどね。
