菓子工房ボヌールの日記

菓子工房ボヌールのブログです

お誕生日ケーキ

2006年09月30日 19時53分17秒 | Weblog
アンパンマンとドキンちゃんのクッキーのリクエスト。
フルーツもたっぷり、増量で。

初のドキンちゃん。
アンパンマンシリーズは人気ですね。
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くま

2006年09月29日 22時21分35秒 | Weblog
今朝、熊に追いかけられる夢を見ました。
お店から家に帰ろうとすると、
お店と駐車場の間の茂みから熊が襲いかかってくるのです。
無い事も無さそうな夢でした。
毎日のように、熊出没のニュースを見るからでしょうか

川づたいに山から下りてこないか心配です。

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お誕生日ケーキ

2006年09月27日 23時04分29秒 | Weblog
ショコラクラシックのお誕生日ケーキです。
生クリームは(苦手??との事)控えめに、
上にフルーツを飾りました。
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お誕生日ケーキ

2006年09月26日 23時08分36秒 | Weblog
今日は定休日でしたが、お仕事が1つ。

ウルトラマンメビウスのクッキーをのせて。
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9月26日

2006年09月26日 12時52分45秒 | Weblog
本日は定休日の為お休みです。
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お誕生日ケーキ

2006年09月25日 23時07分45秒 | Weblog
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お誕生日ケーキ

2006年09月23日 23時42分54秒 | Weblog
特注!!モンブランスペシャルのデコレーションケーキです。
栗で数字を描きました。
28です。
普通のケーキでは物足りないとの事。
喜んでもらえたでしょうか
モンブラン率高しです。
いつもありがとうございます。


先日、モンブランスペシャルって、
モンブランと何が違うの?何がスペシャル?
みたいな質問がありました。
オープン当初はもうちょっとシンプルなモンブランでした。
スペシャルバージョンは、
土台が栗のムースになっていて中にも2種類の刻んだ栗がたっぷりです。
上に栗クリーム、栗を飾っています。
栗好きにオススメです。
うちのケーキの中ではちょっぴり甘めかもしれませんね。



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お誕生日ケーキ

2006年09月22日 22時12分56秒 | Weblog
フルーツたっぷりのお誕生日ケーキです。
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焼き菓子詰め合わせ

2006年09月22日 22時12分30秒 | Weblog
カゴ盛りの焼き菓子の詰め合わせのご注文をいただきました。
あまりカゴを使ったラッピングをしたことがなかったので、
いろいろ考えて。
こんな感じになりました。
素敵なラッピングがささっと出来るようになりたいです。
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お誕生日ケーキ

2006年09月21日 22時11分37秒 | Weblog
フルーツたっぷりのお誕生日ケーキです。
HappyBirthdayのメッセージをそえて。
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