お誕生日ケーキ

特注！！モンブランスペシャルのデコレーションケーキです。
栗で数字を描きました。
２８です。
普通のケーキでは物足りないとの事。
喜んでもらえたでしょうか
モンブラン率高しです。
いつもありがとうございます。


先日、モンブランスペシャルって、
モンブランと何が違うの？何がスペシャル？
みたいな質問がありました。
オープン当初はもうちょっとシンプルなモンブランでした。
スペシャルバージョンは、
土台が栗のムースになっていて中にも２種類の刻んだ栗がたっぷりです。
上に栗クリーム、栗を飾っています。
栗好きにオススメです。
うちのケーキの中ではちょっぴり甘めかもしれませんね。