菓子工房ボヌールの日記

菓子工房ボヌールのブログです

9周年

2010年08月12日 23時09分01秒 | Weblog
遅くなりましたが
ボヌールは8月8日で9周年を迎えました。
3日間のセールにご来店いただきました皆様
ありがとうございました。
これからもよろしくお願い致します。

期間中プレゼントしたクッキー。
クマが数字の9を抱えているのをイメージしてつくったのですが
9をボールのように蹴っているようにも??
9が杖のようにも??見える?

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洋菓子クッキング

2010年08月12日 23時06分08秒 | Weblog
定休日の一昨日は
ここ何年か(7? 8?回目)参加させてもらっている
洋菓子クッキング教室でした。

毎年、どんなメニューがいいかな?と。
初めのころは小中学生対象だったのが
ここ2,3年は小学生のみ対象となり
あまり難しすぎず、
興味のある子には物足りなくないような・・・
出来れば、またウチでも作れる様に・・・
と考えてはナイ頭を悩ませて。

完成
ブルーベリーとヨーグルトのムース
(ミントはのっかりませんでしたが)
参加してくれたみんなと作りました。
何年も続けて参加してくれている子もいて
なかなかみんな上手です。
最後の飾りつけは自由に。
同じ材料なのにみんな個性的ですねぇ。

自分達の作ったのはお持ち帰り。
ワタシが作ったのをご試食。
おいし~い。の声でほっとしました。
無事持ち帰って、ご家族と食べられたかな??

年に一度の「先生」と呼ばれる日。
毎年ドキドキなのです。
人に教えたり指導したりするのって本当にすごいなぁと思うのです。
ワタシは毎回勉強です。
はっきり言って苦手分野ですが
毎回こんな機会を与えてもらって感謝です。
初めての時なんて
撃沈して帰って来たのを覚えています。

ワタシの夏休みは先に終わっていたのですが
前から決まっていたこのクッキング教室で
ようやく「夏休みの宿題」が終了しました。
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お誕生日ケーキ

2010年08月12日 18時00分01秒 | Weblog
生クリーム、7号サイズ
フルーツたっぷりです。


一昨日の洋菓子クッキング教室に
妹ちゃんと参加してくれたつばさくん。

まだ低学年で男の子なのにと~っても上手
一緒に組んでた年上の子よりもずっとしっかりしてる位。
ママにお聞きすると
お家でもお手伝いしているそう。
去年も参加してくれていたけれど
1年でとてもお兄ちゃんになっていて
びっくりしました。
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プール

2010年08月12日 17時57分33秒 | Weblog
先日まで約1週間、
ちょっと早い帰省をしていたみーちゃん(と姉。
毎日のように専用プールに入っては
バチャバチャと喜んで遊んでいました。
夏休み期間ほぼずっと一緒だったので
帰ってしまってさみしいゎ。
じぃじ、ばぁばはもっとの様子ですが・・・


まだ小さくって大きいプールには一緒に入れませんでしたが
来年には!?
プールに通い始めて1週間ほどたって
ようやくぼちぼち泳げるようになってきました。
といっても続けて泳げるのは200mほど。
もうちょっと泳げるようになりたいなあ。


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どうなる?台風

2010年08月12日 12時00分17秒 | Weblog
今日は朝一、山藤ぶどう園まで配達~
雨、風が強くなる前に帰ってこなくっちゃ。と
急いで帰ってきました。

ぶどう園の摘み取りは来週末位からだそうです。
甘味もしっかりあるそうですよ。
ぜひ、足を運んでみて下さいね。

カフェスペースがありますので
ぶどうたっぷりの「ぶどうタルト」お試しあれ
あと、パウンドケーキ。
今年は、チョコパウンドが登場です。



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