菓子工房ボヌールの日記

菓子工房ボヌールのブログです

1月17日

2009年01月17日 23時52分21秒 | Weblog
1995年1月17日午前5時46分
阪神淡路大震災の日。

もうでしょうか?まだでしょうか?
14年経ったそうですね。

わたしはお店をする前、震災から3年目の春から
神戸のケーキ屋さんで修行していたのですが
街はとてもきれいで震災があった事は
日々あまり感じる事はありませんでしたが、
一緒に働いていた人たちは皆体験された人達。
やはり忘れられない特別な日だと思います。

能登半島地震で初めて
地震を怖いと感じましたが
それでも震度3か4くらいだったでしょうか?
それとは比べ物にならない規模と被害ですものね。

昨日、パートさんに久々にメールしてみたら
みんな元気との事。
夏休みにお店によって以来。
春になって雪が解けたらまた行きたいな。
いつも始発、終電の超ハードな日帰りだから
またゆっくり行きたいな。
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お誕生日ケーキ

2009年01月17日 18時36分41秒 | Weblog
生クリーム、6号サイズ
マイメロディのイラストのケーキです。

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お誕生日ケーキ

2009年01月17日 18時35分57秒 | Weblog
生チョコクリーム、6号サイズ
パトカーのイラストのケーキです。

実物の写真とかだとなかなか難しいのですが
イラストをお持ちいただいたので
とっても助かりました。
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お誕生日ケーキ

2009年01月17日 18時35分18秒 | Weblog
いちごのタルト、7号サイズ
いちごたっぷりです。

先日もご注文いただいたのですが
今回は奥様のお誕生日との事。
気に入っていただけたのかな。と思うと
ちょっぴりうれしいですね。
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お誕生日ケーキ

2009年01月17日 18時33分55秒 | Weblog
生クリーム、4号サイズ
フルーツたっぷりです。


4号サイズは通常はおつくりしていないのですが
2人でホールのケーキでお祝いしたい。

ってな時にはちょうど良いサイズかも。
もしくは、パパママ、子供さんの3人家族とか。
あるいは、1人でもがんばれば何とか・・・

とまあいろいろありますが
特注になりますので、2~3日前にはご予約いただければおつくり出来ます。

手のひらサイズなのでとってもかわいいです。

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お誕生日ケーキ

2009年01月17日 18時32分08秒 | Weblog
生チョコクリーム、4号サイズ
フルーツたっぷりです。

朝一の配達。
道凍っているかなぁ。とヒヤヒヤでしたが
無事配達完了。ほっ。
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