昨日、息子がバレンタインのお返しと言って夕飯を作ってくれました
私が甘い物はあまり好きじゃないのを知ってるので、魚市場で刺身とか色々買ってきてくれました。
ホウボウ↓
ハゼを大きくしたみたいな形で、ぬめりがあるので捌きにくかったみたい。
2匹買ってきて、捌いて唐揚げにしてくれました。
《ホウボウと鶏の唐揚げ》
鶏の唐揚げがちょっと焦げてる（笑）
ホウボウはとても身がフワフワして上品な味でした。
《刺身はブリとイカ》
盛り付けは男の料理なので、雑ですねー
イカもちゃんと捌いて、小さめでしたが、とても甘味があって美味しかったです
この日は私は麻婆豆腐を作っただけ（笑）
たまに料理してくれるので、嬉しいですね
どれも美味しゅうございました〜
