殻付き牡蠣ゲット

殻付き牡蠣をゲット出来たので、蒸し牡蠣と牡蠣グラタンに。

蒸し牡蠣は、フライパンに水を張って蓋をするだけ。

牡蠣グラタンは、蒸し牡蠣にホワイトソース、チーズをのせてトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼く


殻付きが手に入ったら、この２つオススメかも。
家の中でするなら。
外で出来るなら、焼き牡蠣もいいな。


むき身（加熱用）は、絶対、鍋かカキフライ。
昆布の上に置いて酒蒸しもありらしい。

また、むき身もゲットしにいこう。


ちなみに、この牡蠣は、播磨灘産牡蠣です。