冷し中華はハムバージョンに

　連日夏の盛りです。ただ今朝はセミの鳴き声だけでなく、ウグイスの「ホーホケキョ」のさえずりで目が覚めましたので、気持ちさわやかでした。　

　さてこの暑さで、冷し中華のデカチャーシューはちょっとと言うことになり、検討の末ハムバージョンに変更しました。

　細切りハムを添えて、少し涼やかに召し上がっていただければ幸いです。