ドラゴンフルーツ

梅雨入りを前に天気の良い日が

続いています。

とはいえ、湿度は高く

加湿器を洗浄して今度使うときまで休憩。

今年はどんな梅雨になるんでしょう。

先日、スーパーに入ると

南国フェアの文字が目に入り

近寄ると

トロピカルフルーツが山盛りに

しかもお値打ち価格！

マンゴー、パパイヤ…　　　　ココナッツにはストローが付いています。

そしてひときわ目を引く

ドラゴンフルーツ✨

数年前に双子兄が台湾駐在時、

夫と２人で兄の住む高雄に

行きました。

兄から『何が食べたい？』と

聞かれ

私は迷いなく

「スーパーで買った生のフルーツが食べたい！😆」

そんなんでいいのか？と困惑されながらマンション近くのスーパーでドラゴンフルーツの

赤の方を買いました。

どぎついピンク色の果肉を

まな板の上で切っているときは

一体どんな味がするんだろうと

ワクワク💓

一口、つまみ食いすると

あれ？味薄い…

こんな濃い色してるのに。

兄と夫も

「そんなにうまいもんじゃないんだな〜」

見掛け倒しです。

そんな思い出のある

ドラゴンフルーツです。

トロピカルフルーツの山を

素通りしていく人たちを横目に

あの淡白な味がよみがえります。

もう一度食べてみよう。

今回は白の方を選びました。

このツブツブが苦手だと人も

いるでしょうね。

ちなみに姪っこはとうもろこしを見るのもだめなんだそう。

ザクザクと切ってみました🔪

ゴマが張り付いた里芋のようです。

味は、やっぱり薄いけど

かすかに感じる甘みは

台湾のスパイシーな食文化を考えるとアリなのかもしれない。

夕食後に食べました。

サッパリとしたキウイのようで

口の中をリセットしてくれるような爽やかさです。